寫肉的白小說全集

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2. 魯迅生活的社會環境

魯迅（1881.09.25－1936.10.19），浙江紹興人，祖籍河南省正陽縣。中國現代偉大的文學家、思想家和革命家。魯迅原名周樟壽，後改名周樹人，魯迅原字豫山，後改豫才。「魯迅」是其投身五四運動後使用的一個筆名，因為影響日甚，所以人們習慣稱之為魯迅。1881年9月25日誕生。出身於破落封建家庭。青年時代受進化論、尼采超人哲學和托爾斯泰博愛思想的影響。1902年去日本留學，原在仙台醫學院學醫，後從事文藝工作，希望用以改變國民精神。1905—1907年，參加革命黨人的活動，發表了《摩羅詩力說》、《文化偏至論》等論文。期間曾回國奉母命結婚，夫人朱安。1909年，與其弟周作人一起合譯《域外小說集》，介紹外國文學。同年回國，先後在杭州、紹興任教。
辛亥革命後，曾任南京臨時政府和北京政府教育部部員、僉事等職，兼在北京大學、女子師范大學等校授課。1918年5月，首次用「魯迅」的筆名，發表中國現代文學史上第一篇白話小說《狂人日記》，奠定了新文學運動的基石。五四運動前後，參加《新青年》雜志工作，成為「五四」新文化運動的主將。
1918年到1926年間，陸續創作出版了小說集《吶喊》、《彷徨》、論文集《墳》、散文詩集《野草》、散文集《朝花夕拾》、雜文集《熱風》、《華蓋集》、《華蓋集續編》等專集。其中，1921年12月發表的中篇小說《阿Q正傳》，是中國現代文學史上的不朽傑作。1926年8月，因支持北京學生愛國運動，為北洋軍閥政府所通緝，南下到廈門大學任中文系主任。1927年1月，到當時的革命中心廣州，在中山大學任教務主任。1927年10月到達上海，開始與其學生許廣平同居。1929年，兒子周海嬰出世。1930年起，先後參加中國自由運動大同盟、中國左翼作家聯盟和中國民權保障同盟，反抗國民黨政府的獨裁統治和政治迫害。從1927年到1936年，創作了歷史小說集《故事新編》中的大部分作品和大量的雜文，收輯在《而已集》、《三閑集》、《二心集》、《南腔北調集》、《偽自由書》、《准風月談》、《花邊文學》、《且介亭雜文》、《且介亭雜文二編》、《且介亭雜文末編》、《集外集》和《集外集拾遺》等專集中。魯迅的一生，對中國文化事業作出了巨大的貢獻：他領導、支持了「未名社」、「朝花社」等文學團體；主編了《國民新報副刊》（乙種）、《莽原》、《語絲》、《奔流》、《萌芽》、《譯文》等文藝期刊；熱忱關懷、積極培養青年作者；大力翻譯外國進步文學作品和介紹國內外著名的繪畫、木刻；搜集、研究、整理大量的古典文學，編著《中國小說史略》、《漢文學史綱要》，整理《嵇康集》，輯錄《會稽郡故書雜錄》、《古小說鉤沈》、《唐宋傳奇錄》、《小說舊聞鈔》等等。
1936年10月19日因肺結核病逝於上海，上海民眾上萬名自發舉行公祭、送葬，葬於虹橋萬國公墓。1956年，魯迅遺體移葬虹口公園，毛澤東為重建的魯迅墓題字。
1938年出版《魯迅全集》（二十卷）。中華人民共和國成立後，魯迅著譯已分別編為《魯迅全集》（十卷），《魯迅譯文集》（十卷），《魯迅日記》（二卷），《魯迅書信集》，並重印魯迅編校的古籍多種。1981年出版了《魯迅全集》（十六卷）。北京、上海、紹興、廣州、廈門等地先後建立了魯迅博物館、紀念館等。魯迅的小說、散文、詩歌、雜文共數十篇（首）被選入中、小學語文課本。小說《祝福》、《阿Q正傳》、《葯》等先後被改編成電影。魯迅的作品充實了世界文學的寶庫，被譯成英、日、俄、西、法、德、阿拉伯、世界語等50多種文字，在世界各地擁有廣大的讀者。魯迅曾因為母親的安排娶朱安為妻，但朱安其貌不揚，是封建社會的犧牲品，思想很陳舊，魯迅的家鄉紹興有一種風氣，看不起離婚的女人，魯迅心善，不想讓朱安淪落到如此地步，只好借出去工作為由，離開了朱安，後另娶了許廣平，生下了海嬰。朱安一生都沒有和魯迅圓過房，生不了孩子。魯迅死後，是朱安為他守靈，但朱安死後卻沒人為她守靈，朱安終其一生始終是不幸的。

3. 求亦舒作品全集TXT

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4. 魯迅寫的野草全文

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《野草》概述
《野草》一文寫於「五四」後期，是魯迅先生的唯一的一部散文詩集。1927年7月由北京北新書局出版。收入1924～1926年所作23篇散文詩，書前有題辭一篇。以曲折幽晦的象徵表達了20年代中期作者內心世界的苦悶和對現實社會的抗爭。《這樣的戰士》、《淡淡的血痕中》、《一覺》等篇表達了對現實的失望與憤懣；《影的告別》、《死火》、《墓碣文》等篇描繪了對自我深刻解剖之後的迷茫心境；《希望》、《死後》等篇寫出了對未來的疑懼，深刻地表現出作者的人生哲學。語言俏奇瑰麗，意象玄妙奇美。(選自《辭海》)
同樣，魯迅自己曾經說過，自己一生的哲學都在《野草》里了。還叮囑青年的讀者說現在讓他們理解自己的思想是苦難的，但是可以學習其中一些寫景的文章，比如《秋夜》，《雪》，《臘葉》。
本書所收散文詩23篇〔包括一首打油詩——《我的失戀》，和一出詩劇《過客》〕，最初都曾陸續發表於1924年12月至1926年1月的《語絲》周刊上，《題辭》最初也曾發表於1927年7月2日出版的《語絲》第138期，發表時署名均為魯迅。
關於《我的失戀》一文，作者在《<野草>英文譯本序》中說：「因為諷刺當時盛行的失戀詩，作《我的失戀》。」在《三閑集》中《我和<語絲>的始終》一文中談到本文說「不過是三段打油詩，題作《我的失戀》，是看見當時『阿呀阿喲，我要死了』之類的失戀詩盛行，故意用『由她去罷』收場的東西，開開玩笑的。這詩後來又添了一段，登在《語絲》上。」全文的形式則是模仿的東漢文學家、天文學家張衡的《四愁詩》。
關於《過客》一文，作者在寫了這篇文章不久後給許廣平的信中說：「同我有關的活著，我倒不放心，死了，我就安心，這意思在《過客》中說過。」（《兩地書，二四》）
本書於於年1927年4月由作者親自編定，同年7月由上海北新書局初版印行列為作者所編的《烏合叢書》之一。此後印行的版本，除個別字和標點有所不同外，各篇文字大都和初版相同。《題辭》在本書最初的幾次印刷都曾印入；後來被國民黨政府書報檢查機關抽去〔魯迅在1935年11月23日致邱遇信和1936年2月19日致夏傳經信中，均提及此事〕，至1941年上海魯迅全集出版社出版《魯迅三十年集》時才重新收入。《野草》的封面畫系孫福熙所作，初版封面題字署「魯迅先生」，後按魯迅意思改為「魯迅著」，魯迅在1927年12月9日夜致章廷謙信中曾提及此事。
魯迅寫作《野草》時，適值「五四」退潮，正如作者在《〈自選集〉自序》〔《南腔北調集》〕中所說：「後來《新青年》的團體散掉了，有的高升，有的退隱，有的前進，我又經驗了一回同一戰陣中的夥伴還是會這么變化」，在這種情況下，「有了小感觸，就寫些短文，誇大點說，就是散文詩，以後印成一本，謂之《野草》。」編成本書的時候，如《題辭》篇末所記，正在蔣介石發動「四•一二」清黨的稍後。
關於本書各篇作品，作者在1931年曾為本書的英譯本寫過一篇短序，作了一些說明，收在《二心集》中。在1934年10月9日致蕭軍信中，魯迅談到《野草》時說：「我的那本《野草》，技術不算壞，但心情太頹唐了，因為那是我碰了許多釘子之後寫出來的。」。在《華蓋集續編•海上通信》中說：「至於《野草》，此後做不做很難說，大約是不見得再做了，省得人來謬托知己，舐皮論骨，什麼是『入於心』的。」
《野草》作者
魯迅（1881－1936），清光緒七年八月初三日（1881年9月25日）生於浙江省紹興府會稽縣（今紹興市）東昌坊口。原名周樟壽，字豫才，後改名為樹人。至三十八歲，始用「魯迅」為筆名。浙江紹興人（祖籍河南省正陽縣），是中國現代偉大的文學家、思想家和革命家，魯迅的精神被稱為中華民族魂，並且是中國現代文學的奠基人之一，母親魯瑞、父親周伯宜。在這一生中他寫了小說,散文，雜文100多篇。著有雜文集《墳》、《且介亭文集》，小說集《吶喊》、《彷徨》、《故事新編》，散文詩《野草》，回憶性散文《朝花夕拾》等等。
魯迅出身於沒落的士大夫家庭。1898年到南京求學，先入江南水師學堂，次年考入江南陸師學堂附設的礦務鐵路學堂。其間接觸了西方資產階級的「科學」與「民主」。1902年赴日本留學，入東京弘文學院。1904年到仙台醫學專科學校學醫，後因為在那裡發生的兩件事對他影響很大，從此棄醫習文。1918年初參加《新青年》編輯工作，並在《新青年》上發表第一部白話小說《狂人日記》（收錄於小說集《吶喊》）。
[編輯本段]《野草》題辭
當我沉默著的時候，我覺得充實；我將開口，同時感到空虛。
過去的生命已經死亡。我對於這死亡有大歡喜，因為我藉此知道它曾經存活。死亡的生命已經朽腐。我對於這朽腐有大歡喜，因為我藉此知道它還非空虛。
生命的泥委棄在地面上，不生喬木，只生野草，這是我的罪過。
野草，根本不深，花葉不美，然而吸取露，吸取水，吸取陳死人的血和肉，各各奪取它的生存。當生存時，還是將遭踐踏，將遭刪刈，直至於死亡而朽腐。
但我坦然，欣然。我將大笑，我將歌唱。
我自愛我的野草，但我憎惡這以野草作裝飾的地面。
地火在地下運行，奔突；熔岩一旦噴出，將燒盡一切野草，以及喬木，於是並且無可朽腐。
但我坦然，欣然。我將大笑，我將歌唱。
天地有如此靜穆，我不能大笑而且歌唱。天地即不如此靜穆，我或者也將不能。我以這一叢野草，在明與暗，生與死，過去與未來之際，獻於友與仇，人與獸，愛者與不愛者之前作證。
為我自己，為友與仇，人與獸，愛者與不愛者，我希望這野草的朽腐，火速到來。要不然，我先就未曾生存，這實在比死亡與朽腐更其不幸。
去罷，野草，連著我的題辭！
一九二七年四月二十六日
魯迅記於廣州之白雲樓上
[編輯本段]《野草》英文譯本序
馮Y•S•先生由他的友人給我看《野草》的英文譯本，並且要我說幾句話。可惜我不懂英文，只能自己說幾句。但我希望，譯者將不嫌我只做了他所希望的一半的。
這二十多篇小品，如每篇末尾所注，是一九二四至二六年在北京所作，陸續發表於期刊《語絲》上的。大抵僅僅是隨時的小感想。因為那時難於直說，所以有時措辭就很含糊了。
現在舉幾個例罷。因為諷刺當時盛行的失戀詩，作《我的失戀》，因為憎惡社會上旁觀者之多，作《復仇》第一篇，又因為驚異於青年之消沉，作《希望》。《這樣的戰士》，是有感於文人學士們幫助軍閥而作。《臘葉》，是為愛我者的想要保存我而作的。段祺瑞政府槍擊徒手民眾後，作《淡淡的血痕中》，其時我已避居別處；奉天派和直隸派軍閥戰爭的時候，作《一覺》，此後我就不能住在北京了。
所以，這也可以說，大半是廢馳的地獄邊沿的慘白色小花，當然不會美麗。但這地獄也必須失掉。這是由幾個有雄辯和辣手，而當時還未得志的英雄們的臉色和語氣所告訴我的。我於是作《失掉的好地獄》。
後來，我不再作這樣的東西了。日在變化的時代，已不許這樣的文章，甚而至於這樣的感想存在。我想，這也許倒是好的罷。為譯本而作的序言，也應該在這里結束了。
〔一九三一年〕十一月五日。〔選自《二心集》〕
《野草》篇目
《野草》英文譯本序
《野草》題辭
《秋夜》
《影的告別》
《求乞者》
《我的失戀》
《復仇》
《復仇（其二）》
《希望》
《雪》
《風箏》
《好的故事》
《過客》
《死火》
《狗的駁詰》
《失掉的好地獄》
《墓碣文》
《頹敗線的顫動》
《立論》
《死後》
《這樣的戰士》
《聰明人和傻子和奴才》
《臘葉》
《淡淡的血痕中》
《一覺》

5. 請問作者紅燒肉其他的作品有沒有

食材明細

主料

• 五花肉適量

• 輔料

• 八角適量

• 蔥段適量

• 香葉適量

• 薑片適量

• 配料

• 白砂糖適量

• 鹽適量

• 醬油適量

• 黃酒適量

• 冰糖適量

• 花生油適量

• 咸甜口味

• 燜工藝

• 三刻鍾耗時

• 普通難度

紅燒肉的做法步驟

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  21

  在收汁的時候，可順便把多餘的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途。

小竅門

紅燒肉特點：色澤紅亮、味道香濃、軟爛滑潤、肥而不膩。

溫馨提示：

1、製作紅燒肉的肉塊兒，在切的時候不宜太小，因為成品後，肉塊兒會收縮近一倍，所以，切時要掌握好肉塊的大小。

2、用水緊肉去異味時，要涼水下鍋，燒燉時要使用開水，掌握這一要領，燒出的肉會很香，否則，口感和味道都不好。

3、鹽可放可不放，鹽是為了找味兒用的，假如感覺太甜，可適當少放些鹽，醬油有的很咸可不必再放鹽了。成品吃起來，咸中帶微甜即為合適，太甜或太咸都不好。