杏鮑菇小說作者

① 杏鮑菇的種植技術

杏鮑菇工廠化栽培技術

【列印本稿】 【進入論壇】 【推薦朋友】 【關閉窗口】 2008年04月17日 09:12

杏鮑菇又名刺芹側耳，是歐洲南部，非洲北部以及中亞地區高山，草原，沙漠地帶的一種品質優良的大型傘菌。肉肥厚，質地脆嫩，且具有杏仁香味，是高檔食用菌。杏鮑菇的發菌適溫為23-25℃；形成原基的溫度為10-18℃，最適12-15℃；菇體發育適溫范圍為10-21℃。日本的工廠化杏鮑菇栽培，其拌料，裝瓶，滅菌，接種，培養，搔菌，育菇，挖瓶等工序都採用機械操作，由感測器和電腦自動控制溫，濕度，投資大，效益高。許多理念和技術值得借鑒。
1、菇房：分為發菌室，催蕾室和育菇室。菇房寬3.5M，長9M，高3.5M。各室的門統一開向走廊(圖2)，廊寬2M。牆體噴塗聚乙烯發泡隔熱層。菇架雙列向排列，四周及中間留有過道，便於操作和空氣循環。發菌室菇床7層，層距0.35M；催蕾室和充菇室菇床5層，層距0.45M，底層菇床距地面為0.25M。
2、設備：有製冷，通風，噴霧(圖3)光照四種主要設備。各室配備1台5HP的製冷機和1台40M2的吊頂冷風機；或2室配備1台8HP的製冷機組和2台40M2的吊頂冷風機。催蕾室與育菇室的天花板上及縱向二垛牆各安裝2盞40W日光燈。各室按裝1台45W軸流電風扇，新鮮空氣經由緩沖室打入菇房，廢氣從另一排氣口經緩沖室隔層排出。
3、木屑配方(乾料100kg中的比例)：原料名乾重含N%含N%備注雜木屑 39kg 1.00 0.39kg折干85%玉米芯 39kg 0.48 0.19kg同上麩皮 20kg 2.20 0.44kg同上碳酸鈣 2kg 0 0或石灰合計 100kg 0 1.02kg N%=1%木屑先噴水堆積，玉米芯粉碎0.3-0.5cm顆料，含水量62%-65%。(國內配方：棉子殼68%，蔗渣10%，麥麩20%，蔗糖1%，碳酸鈣1%。料水比1:1.2)。
4、裝瓶：機械裝瓶，中心打孔，加濾氣瓶蓋。採用耐高溫塑料筐(16瓶/筐)。(袋式：聚丙料袋，寬17cm，長36cm，厚度0.05mm。裝乾料500克)。
5、滅菌：高壓滅菌，121℃,1.5小時。
6、接種：瓶溫30℃以下，無菌室接種。
7、培養：發菌室恆溫23-25℃，黑暗。隨著菌絲的生長，瓶中CO2濃度由正常空氣中的量0.03%逐漸上升0.22%，較高濃度CO2可刺激菌絲生長，所以培養期間少量換氣即可。培養30-35天左右菌絲可滿瓶。
8、搔菌：菌絲滿瓶後再培養7-10天，使其達到生理成熟。此時搔菌，即除去瓶口1-1.5cm厚老化菌
絲。機械操作，包括開蓋→搔菌→沖洗→扣蓋→搔菌可使出菇整齊。

9、催蕾：搔菌後入出菇室，瓶口向下翻入一個空筐，利於菌絲恢復生長，空氣濕度90%-95%，溫度12-15℃，適度通風。菌絲恢復長生長後，濕度降到80%-85%，形成濕度差；光照500-800Lx，CO2濃度0.1%以下，7-10天形成菇蕾。如果CO2濃度超過0.1%，則菇體畸形(圖4)
10、育菇：菇蕾形成後再翻筐，使瓶口朝上育菇，溫度15-17℃，濕度90%-95%。用噴霧機調濕，不可向菇體直接噴水。當菇蕾長到花生米大小時，用小刀疏去畸形和部分過密菇蕾。每袋產量與成菇朵數趨正相關，應根據市場需求決定每袋所留菇蕾數，一般每袋成菇4朵產量質量較高。)
11、採收：菇蓋基本展開，孢子未彈射時採收，采大留小，分次采完。採收單菇時，手握菌柄基部旋轉拔，叢菇用小刀切割。一般從現蕾到采菇10-20天，工廠化瓶式栽培只採收一潮(圖5)，轉化率為50%左右。采後機械挖瓶，以備下輪裝瓶。(代式：單袋500克乾料，一潮菇平均產量為250克左右)(轉化率50%)；10天後可再長出第二潮菇，兩潮菇單袋最高產量可達610克；覆土一潮可達154%(850/550)。

北方杏鮑菇栽培技術
發布時間：2004-4-4來源：遼寧金農網【 瀏覽字型大小： 大 中 小 】
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杏鮑菇（Pleurotus eryngii）又名雪茸。是一種品質優良的大型肉質傘菌，杏鮑菇具有苗肉肥厚，質地脆嫩，味道鮮美，堪稱 「平菇之王」。營養豐富，寡糖含量高，有整腸美容的效果。可適合保鮮或干制、倍受消費者青睞，市場前景看好，現將其生物特性及栽培技術介紹如下。
一、生物學特性：
1.溫度：溫度是決定杏鮑菇栽培成敗及產量高低的關鍵。菌絲生長最適溫度23-25℃，子實體生長最適溫度為12-18℃，低於8℃不會現原基，高於20℃以上容易出現畸形菇。 2.濕度：菌絲生長培養料含水量60%-65%為宜，子實體形成階段相對濕度要求90%-95%，生長階段要求85%-90%。
3. 營養：杏鮑菇分解木質素、纖維素能力較強，需要有較豐富的營養，特別是氮源應充足，菌絲生長才能旺盛，產量較高。
4. 空氣：菌絲生長階段需氧量相對較少，低濃度的二氧化碳對菌絲生長有促進作用，子

實體生長階段需充足的氧氣，二氧化碳濃度以少於0.02%為宜。
5.光照：菌絲生長階段不需要光線，在黑暗環境下會加快菌絲生長，現原基和子實體生長則需要一定的散射光，適宜的光照強度為 500-100lx。
6.pH值：菌絲生長階段最適pH值為6.5-7.5，出菇階段的最適pH值為5.5-6.5。 二、栽培技術：
1.栽培季節：杏鮑菇屬低溫型菌種，北方地區可安排在春、秋兩季栽培。
2.菌種製作：母種採用PDA培養基，添加蛋白腖可促進菌絲生長。原種可採用麥粒、木屑麩皮培養基，一般原種在25℃培養，20- 30天可長滿瓶。
3.原料與配方：適宜杏鮑菇生長的基質原料很多。如：雜木屑、棉子殼、稻草、麥秸、豆秸、玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方：木屑34%，玉米芯20%，豆秸20%，麩皮20%，玉米面3%，糖、碳酸鈣、石膏各 1%，含水量60%-65%。
4.制袋培養：採用17cm×33cm低壓聚乙烯塑料袋，每袋料乾重500g、濕重1000g，裝料松緊適度，常壓滅菌100℃保持8-10h，冷卻後按無菌操作接種。接種後置23-25℃下遮光培養。一般30-40天可長滿袋。
5.出菇管理：菌絲長滿袋後，即將菌袋搬入菇房或溫室大棚，出菇場所要認真消毒滅菌，將菌袋直立排放，也可牆式堆疊。出菇前要進行催蕾處理，加強通風拉大溫濕差，刺激原基形成，待菌絲扭結形成原基並已出現小菇蕾時開袋，解開袋口，將袋膜向外翻卷下折至料面2cm為宜。出菇期菇棚溫度應控制在13-18℃，空氣相對濕度保持在85%-90%，切勿將水噴到菇體上，否則子實體會變黃影響品質。
6.採收與加工：一般在現蕾15天左右可採收，在菌蓋即將平展，孢子尚未彈射時為採收期。採收標准根據需要而定；出口菇要求菌蓋直徑4-6cm，柄長6-8cm。頭潮菇採收15天左右，又可采第二潮菇。產品可鮮銷，耐貯存，也可干制或制罐頭。
文章來源於：北京農業信息網

杏鮑菇的特性及栽培技術

作者：佚名 來源：不詳 時間：2012-4-18 9:04:34

 杏鮑菇因其味香如杏仁，肉肥似鮑魚而得名，其菌肉肥厚，菌蓋和菌柄脆嫩，味道鮮美，市場前景良好。 一、形態特徵
杏鮑菇子實體群生或單生，菌蓋直徑4厘米～6厘米，最大16厘米，初期菌蓋緣內卷呈半球形，後平展，中央稍下陷，呈漏斗狀，表面有絨毛，淺灰色至淺黃色。菇柄中生或偏生，呈球莖狀或棒狀，白色光滑。一般長8厘米-15厘米，直徑3厘米～8厘米。菌褶向下延生、密集、乳白色。孢子白色或淺黃色。 二、生物學特性
1．營養杏鮑菇是一種分解纖維素、木質素、蛋白質能力較強的食用菌，可廣泛利用和吸收各種農副產品下腳料及栽培平菇的原料中的碳源和氮源，且氮源越豐富，菌絲生長越旺盛，產量越高。以棉子殼、雜木屑、玉米芯等為主料，適量添加麩皮、米糠、玉米粉等為輔料提高氮源最佳，在蔗渣、酒糟、谷殼、秸稈等基質上也能很好生長。 2．溫度杏鮑菇屬中溫品種，可耐高溫28℃以上。最適發菌溫度為22℃～24℃，高於30℃時菌絲生長不良，易出畸形菇。出菇溫度為10℃～28℃，最適溫度為16℃～22℃，在18℃～21℃時菇的質量和產量最佳，超過28℃時易產生蟲害，嚴重時，—晝夜害蟲蠶食菇體可達1厘米以上，嚴重影響商品價值。夏季出菇時，應控制在23℃以下為宜。 3．水分杏鮑菇屬耐早品種，因出菇階段不適宜往菇體上噴水，生長所需的水分主要來源於培養料，所以配料時適宜的含水量應為65％～70％，水分偏低則不易出菇。培養期不噴水子實體也能正常生長。出菇期子實體分化階段空氣濕度以90％左右為宜，低於

85％時菇質量較好，適宜出口外銷。
4．空氣菌絲生長和子實體發育期較耐二氧化碳，低濃度的二氧化碳可縮短發菌期，刺激原基分化和菌柄伸長，二氧化碳濃度在2.2％以下時，菌絲能正常生長。現蕾及出菇期需要新鮮的空氣，一-般二氧化碳濃度在0.02％以下為宜，此期需加強通風換氣，通風不良，菌絲生長緩慢，原基分化延遲，菇蕾萎縮。
5．光照菌絲生長階段不需要光線，現原基及子實體生長階段有弱光即可正常生長，一般給予不大於300勒克斯的光照或散射光即可，光線的強弱對菇體無多大影響，但不宜陽光直射。
6．酸鹼度適宜菌絲生長的培養料pH值為 4～8，最適6.5～7.5，出菇階段最適pH值為5.5～ 6.5，小於4或大於8時不利於子實體生長。覆土材料最適pH值為5.5～6。 三、栽培技術
1．栽培季節：杏鮑菇從播種到出菇約需50天～60天，屬中溫偏低型菌類，利用自然條件栽培，於秋末冬初或春末夏初出菇較適宜。長江流域可安排 9月至次年3月栽培，10月至次年5月出菇，於栽培期前60天進行菌種生產。其他地區可適當提前或延後安排生產。
2．培養料配方①棉子殼85％，玉米混合粉 14％，石灰1％；②棉子殼50％，雜木屑30％，玉米混合粉18％，石灰1％，石膏粉1％；③雜木屑75％，麩皮22％，白糖1％，碳酸鈣1％；④玉米芯(粉碎成黃豆粒大小)77％，玉米混合粉20％，白糖1％，石膏 l甲o，石灰1％。以上配方培養料含水量為65％～75％。
3．配料制袋按比例稱量配料，在拌料場將料翻拌均勻，加水並調節含水量為65％～75％、pH值為6.5-7.5，建堆發酵，中間翻堆3次。然後將培養料裝入17厘米×33厘米×0.004厘米的聚乙烯折角袋內，每袋可裝乾料250克～500克，濕料600克～1000克。裝滿料後，袋口套上塑料頸圈，蓋上海綿體塑蓋，放人太空滅菌包內消毒滅菌4小時～5小時或放入常壓滅菌鍋內，在蒸汽溫度100℃條件下保持8小時～10小時，降至常溫後取出，冷卻至 30℃以下時，用「四不型」食用菌無菌接種器全開式打開袋口塑蓋並接種，每750充瓶裝的杏鮑菇栽培種可接料袋40袋～60袋。接種後將菌袋置清潔衛生的至內發菌培養，保持室

② 求解夢 ，謝謝，

看你描述的這么細致，就瞎說兩句。不過首先聲明我不會解夢，但是能稍微給你講講，夢的原理是什麼。
首先，夢境中的世界，稱為影像世界。如果沒有特殊情況，每個人的影像世界都是獨立的，跟外界隔絕的。裡面發生的故事，可以說基本上都來自於「總素材庫」，而你的一生，只是其中非常非常微不足道的一段時間，就像乒乓球之於地球。至於解夢這件事，絕大多數都是一些習慣性的推測。真正能根據其中的素材，推演出將要發生在你身上的事情，這是非常非常困難的一件事，很少有 人 能夠做到。至於周公本人是不是又這個能力，暫時也還是持保留態度。
啰嗦了這么多，總結一下就是不要害怕，該發生的總會發生，下次再做夢時，不妨像看電影一樣，好好欣賞一下劇情~

③ 求文！！！快穿文

強推墨冷的《反派boss有毒》女主非常寵男主，小說有點魔性搞笑，而且非常爽，女主設定有點強大。
推薦《快穿之祈願人生》看女主第一個世界時沒什麼感覺甚至有點蘇，但是女主沒什麼金手指，比較讓人舒服的人設，還是挺好看的

④ 杏鮑菇栽培的作者簡介

胡清秀，女，中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所副研究員，中國農科院三級傑出人才，全國綠色食品專家庫專家，北京市食用菌協會理事，中國農業科學院碩士學位研究生導師，中南林業科技大學兼職導師。
長期從事食用菌新品種及栽培技術研究與推廣應用工作，主持參與國家科技部國家科技基礎性工作專項、農業科技成果轉化項目、國家星火計劃項目、科研院所開發項目以及農業部農業結構調整專項、「豐收計劃」項目等；與國內多家企業長期合作並建立了遼寧阜新、廣東東莞等實驗示範生產基地；獲得農業部「農牧漁業豐收獎」一等獎、廣東省科技進步獎等多項獎勵；參與多項食用菌基地建設規劃與設計．主編或參編《優質食（葯）用菌生產實用技術手冊》等著作8部，發表論文多篇。

⑤ 原來我是富一代的小說在什麼軟體上面有

在一些讀書網站上都有。比如:123讀手機版，糯米小說網，頂點小說，八一中文網，飛盧小說網，等。其中糯米小說網是紅燒豬手創作的《我成了富一代》文字干凈清奭無錯字。希望以上回答能幫助你，親。

⑥ 有本小說，男主有個兒子，女主是男主兒子的老師，男主本來要收購女主老家的房子

是《致命總裁，求放過！》嗎？
作者：蟲子懶懶
簡介：第一次見面，矜貴的顧離城說，：「我對小籠包沒有興趣！」第二次見面，明暖依醉眼惺忪的說，：「這杏鮑菇發育不良而且還不新鮮！」第三次見面，……」不要了！「明暖依弱弱的說道。」不是說不新鮮還發育不良嗎？不試試怎麼知道！「顧少冷冷的說道。傳聞顧少清冷而矜貴，不近女色，那麼誰能告訴她眼前這個熱情似火，寵妻無度的男人是誰？

⑦ 水能培育出杏鮑菇嗎

杏鮑菇屬於木腐菌，單純用水是培養不了杏鮑菇的。

⑧ 杏鮑菇炒肉要焯水嗎

杏鮑菇炒肉可以焯水，這樣可以縮短炒菜的時間。因為杏鮑菇是一種菇類，成熟的速度相對比較慢，提前焯水，可以保持菜餚的鮮度和口味。

⑨ 杏鮑菇需要焯水嗎

不需要，焯水後鮮味和營養都會下降。