1. 汪曾祺寫的糖桂花出自哪本書
當代散文家-汪曾祺 曾有段描寫桂花製糖的文字。
桂花開的這么好
任它開謝凋萎零落成泥
風流恰被雨打風吹去
不如採摘下來
以糖為友
還可保存花香
暫留顏色
汪曾祺 《糖桂花》
2. 糖漬桂花和干桂花哪個香
那要看你用在那裡，因為它是各有千秋，沖糖水喝，沖藕粉，沖茶葉還是用干桂花香氣較足。喝完以後香氣宜人。如果用來做糕點還是用糖桂花比較好，吃完以後感到很爽，因為這些東西是實實在在的綠色植物，純天然香料，是好東西，是有益健康的綠色產品，絕不是化工產品配製香料。我這個東北人也非常喜歡桂花所有產品。希望能把產品銷到東北來。
3. 用糖漬過的桂花可以做什麼
追問： 糖和桂花如何處理？ 回答： 你是說糖漬桂花做好後還是做之前？做好後不需要單獨處理，一起使用就行了。做之前桂花最好洗凈晾乾，糖不需要處理，直接和桂花混合就行了。 追問： 洗凈晾乾？這樣桂花的精油和香氣會不會損失太多？漬好後泡水喝或者做甜點時直接將糖花混合物一起使用？ 回答： 如果要最大程度保留香味當然就不應該洗，但是從衛生角度考慮還是洗了比較放心。另外要注意不要隨便採摘路邊作為行道樹的那種桂花，那種桂花受汽車尾氣和灰塵污染嚴重，還可能噴灑了農葯，這樣的桂花不能用來做糖漬桂花。使用的時候把桂花和糖一起用就可以了。 追問： 我是在山上採摘的，路邊的污染太多，最後問一下，大概用糖漬多少天比較合適？ 回答： 一周左右就可以了，做糖漬桂花的方法很多，可以把鮮桂花風乾和蜂蜜混合，也可以把桂花先稍微蒸一下在和白糖混合，還可以把桂花加一點鹽先腌漬一下，把裡面的水腌出來一部分，再加糖。
4. 糖漬桂花
1、干桂花洗凈，加少許清水浸泡至桂花舒展後，撈起，放少許食鹽略腌漬片刻。
2、將泡好的桂花，與適量麥芽白糖、清水一同入鍋蒸10~15分鍾，中途攪拌一下。
3、取干凈的玻璃容器，以沸水浸泡消毒後放涼，倒入蒸好的桂花。
4、待桂花晾涼後，密封好容器，置於冰箱內冷藏保存，食用時以干凈的器具取食，且不宜久置。
5. 為什麼糖漬桂花泡水喝有點酸
可能就是這樣吧 甜度都點少 再加點蜂蜜就好了
6. 桂花雨的作者寫了那些書
《桂花雨》的作者是琦君。 琦君（1917－2006），原名潘希真，浙江溫州市甌海區人。曾任台灣中國文化學院、中央大學中文系教授。有散文集、小說集及兒童文學作品40餘本，主要著作有《永是有情人》《水是故鄉甜》《萬水千山師友情》《三更有夢書當枕》《桂花雨》、《琦君小品》、《水是故鄉甜》、《琦君寄小讀者》、《桂花雨》、《煙愁》等
7. 桂花雨的作者
琦君 桂花雨
琦君，知名女作家，1917年出生在浙江省永嘉縣。小時候由家庭教師教授詩經、唐詩等古文，十四歲考進弘道女中，中文成績名列前茅。中學畢業後，經過會考直升杭州江大學中文系。先後於台灣中國文化大學等校教書，現旅居美國。
琦君的作品繁多，有《琦君小品》、《水是故鄉甜》、《琦君寄小讀者》、《桂花雨》、《煙愁》等，其中《橘子紅了》還拍攝成電視連續劇，轟動一時。她的作品受到了廣大讀者的喜愛，更獲得了中山學術基金會文藝創作散文獎，以及金鼎獎等諸多項獎的肯定。
桂花雨文集圖書目錄：
01 重讀《桂花雨》
02 桂花雨
08 兩知辮子
20 一對金手鐲
34 喜宴
44 小瓶子
56 阿榮伯伯
68 母親
8. 堂桂花的小說有哪些要全部的簡介
呦西，開發
《舊歡》
他是純凈痴心的江湖少俠，他是心機深重的侯爺重臣。
偶然的相遇締結了壹段讓人痛徹心扉，不得不傷心遺忘的過往。
可遺忘了過往，卻無法抹煞共同孩子的存在。
再邂逅時，庄凈榆不再是誰人單純懦弱的少年，而尉遲睿也發現了深躲自己心中不敢表露的感情。
孩子把他們聯系在了壹起，但能否重拾舊歡，卻仍要經歷重重波折的考驗。
排出古代生子文。
這是壹個浪子回頭，溫柔受停歇為女王受調教渣攻的輕松故事。
《當王子撞上王子》
【文案】
奇恥大辱啊！
被一個男人撞倒，並被突然襲擊了[那個部位]，這難道不該被牢記一輩子嗎？
三歲的小人兒決定要永遠牢記著這個深仇大恨！
而隨著認識的時間越長，[仇恨]就如混雪球般越積越多，直到那場婚禮，終於完全的崩裂開來。
[你是跟我走，還是就在這里談？]
王子高傲的問另一位王子，我們的劇本里沒有公主，也不應該出現灰姑娘。
如果有，那全部！立即！統統！給我滾出去！
《斬不斷的咸豬爪》
這篇沒簡介~~~~
《妖道，滾開》
~無良道士X迷糊妖精~
溫馨文案： 話說天生萬物，皆有靈性。譬如深山之中百年的人參，碧海里頭千年的老龜，俱不再是人間凡品，亦不是強求便能得遇的。而人身為萬物靈長，尤其是那些傾城美人、風【蟹】流才子用過的物件，就更易汲取靈氣，幻化成精。相傳歷史上有一位大才子，此處替人隱去姓名，只知他酷好男風，曾繪《龍陽秘戲一百零八式》流傳世間，摹本甚多。唯獨他親筆勾勒的原畫，不知所蹤……...無良道士和迷糊妖精的歡樂人生。迷糊的春宮圖妖精遭遇無良道士，怎一個樂字了得……
《三隻小豬之我的天使小豬（當王子撞上王子的番外）》
這篇是直接上文~~~
《純鼠意外》
和一見鍾情的優質男在見面的第二天就滾了床單，然後迅速奉子成婚，
人生至此，是不是就應該在某些方面劃上圓滿的句點？
可惜人生總是不那麼讓人如意，當生性懶散的小白鼠遇到積極上進的鑽石男，
結果卻並不是如童話般「從此就過上幸福快樂的生活。」
所以，小白鼠勇敢的決定放棄這樣的「不協調」的生活。
可是為何，卻在放棄之後，才明白這個男人有多好？
呃……弱弱的請問一下：我想反悔，可不可以？
《我的水仙小豬》
這篇依舊是番外，沒有文案~~~
《小流氓的愛情攻略》
沒找著簡介，so serry！！！
《隨風》
文案：
你知道傾心相待，卻被人背叛是什麼滋味嗎？ ^_^||| 你知道裝瘋賣傻，就連做夢都不敢開口說一句話是什麼滋味嗎？ ^_^|||||| 你什麼都不知道！現在卻讓我替你生孩子？憑什麼？！└_┘ 呃……大叔，別激動，生孩子是很費勁的，養孩子就更費勁了。有個讓你費勁的孩子天天纏著，你就沒工夫去想從前那些亂七八糟的事兒了。你說對不對呢？反正你肚子里已經揣上一個了，你就是不想生，他也還是要出來的～～～
大概，也許，可能，沒了吧？
9. 求堂桂花所有小說，附作品順序
1斬不斷的咸豬手
2純屬意外
3舊歡
4王子遇上王子
10. 糖漬桂花好多年啦裡面還是很新鮮的能吃嗎
嗎？
糖桂花可以放多久
一般能放置一年左右。
保存注意事項：
第一要放在通風處。
第二不要被陽光直射。
第三防止潮濕。
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糖桂花可以放多久 糖桂花可以放冰箱嗎
糖桂花可以放冰箱嗎
糖桂花的儲存如老酒，只要保存得當，時間越久越香濃。一般來說，自家釀制的糖桂花可以保存一至兩年。放在冰箱中更可以保存三至四年不變質。
糖桂花的保存要防止陽光直射，盡可能放在陰涼避光的地方，每次取用時最好使用干凈的器具，食用完畢後立即將蓋緊並放入冰箱。如果聞到糖桂花已經產生異味或者發酸，最好不要食用了。
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自製桂花糖的做法
美味桂花糖
配料：芳香撲鼻的桂花，適量白糖，一個干凈的可以密封的罐子，也可以來點話梅絲，再加上幾分甜蜜的心情。
做法：
1、采。最好是在早晨，採得桂花花新鮮香濃。花採回後，不要擱置太久，挑去枯花及硬枝，用清水洗凈，瀝干水分，讓其陰干（不要用太陽爆曬，以免失去自然香）。
2、蜜。把桂花放一隻玻璃碗里，然後加鹽、加糖。所謂桂花糖，當然要多放糖，比例說不準，鹽，只要一點點。光是甜，味道很單薄的，要靠一點鹽，才能把味道提起來。鹽腌之後要去水，這樣才不會澀。然後「蜜」一個晚上。
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3、封。找個干凈的可以密封的罐子，一層桂花，一層白糖，也可以加上一層話梅肉，順次碼好，用蠟密封好，蓋緊蓋子。
4、盼。看著白糖一點一點地融化，與桂花融為一體，綻放出一種很美麗的顏色。
一個禮拜以後，就可以開封，就成了色香長存、香聞室外的桂花糖，可以包湯圓，可以用做果醬塗麵包，可以用來做桂花糖藕，可以做年糕，調藕粉，泡香茶，做點心。真是花開一時，香留四季，嘴裡甜蜜，心中歡喜。