A. 肉餅子燉蛋文集,百度雲網盤分享
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B. 求小男僕和哥哥們作者肉餅子燉蛋,TXT雲盤,不要rar
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C. 肉餅子燉蛋文集,要全的。
上海菜肉餅子燉蛋 主料:肉末半斤,雞蛋二個,蔥花適量調料:鹽,味精,澱粉,鮮醬油准備:1、肉末放入容器中,使用的容器最好是上下一樣的寬的碗,我用的是不銹鋼的飯盒。 2、在肉末中加入適量鹽、味精、水澱粉攪拌均勻,水略多,使肉末看起來較濕潤,吃飽水份的樣子(這樣蒸出來以後肉吃起來很嫩),不要粘在一起。 3、在攪拌均勻的肉末上打入二個雞蛋,在上面均勻地略散一點鹽做法:在蒸鍋內加入水,把飯盒放入蒸鍋,開大火燒開,然後轉小火蒸上十五分鍾,關火取出。待稍涼,用刀把它切成一小塊一小塊放在碗里,就可以了。如果感覺太淡的話,可以再略加一些鮮醬油。略散上蔥花。
D. 肉餅子燉蛋百度雲全集
好樓主
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E. 肉餅子燉蛋的做法
食材用料
肉末半斤
雞蛋二個相剋食物
蔥花適量
鹽
味精相剋食物
澱粉
鮮醬油
肉餅子燉蛋的做法
1.肉末放入容器中,使用的容器最好是上下一樣的寬的碗,我用的是不銹鋼的飯盒
2.在肉末中加入適量鹽、味精、水澱粉攪拌均勻,水略多,使肉末看起來較濕潤,吃飽水份的樣子(這樣蒸出來以後肉吃起來很嫩),不要粘在一起
3.在攪拌均勻的肉末上打入二個雞蛋,在上面均勻地略散一點鹽
4.在蒸鍋內加入水,把飯盒放入蒸鍋,開大火燒開,然後轉小火蒸上十五分鍾,關火取出。待稍涼,用刀把它切成一小塊一小塊放在碗里,就可以了。如果感覺太淡的話,可以再略加一些鮮醬油。略散上蔥花
用手機看這道菜做法
小貼士
此菜雖然口感很好,營養也豐富,且容易吸收。但這次我做得賣相略差一些,望大家都包涵。
F. 正統的肉餅子燉蛋,應該是用雞蛋還是鴨蛋的
- 准備食材 -
五花肉餡 500g
雞蛋 2個
蔥姜水 100g
澱粉 少許
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
白鬍椒粉 少許
生抽 2湯匙
老抽 1/2茶匙
料酒 1/2茶匙
- 步驟 -
1.肉餡里放圖1所示的調料,用手抓勻。
2.再倒入蔥姜水、分3次倒,每次都把肉餡攪拌均勻後,再加水,再打個雞蛋和勻,最後加點澱粉攪拌勻,大師傅說,一直和到你感覺肉有粘性為止,其實也就2分鍾的事兒。
3.把和好的肉餡平鋪在碗里,打個雞蛋上去,或者打個咸鴨蛋,唔,味道很嗲的。
4.上蒸箱,水開後,大蒸箱10分鍾,家裡的蒸鍋15分鍾。
5.好啦,丁丁,吃吧~不減肥,我們不減肥~~
G. 小男僕和哥哥們 by肉餅子燉蛋txt百度雲或微盤都可以
《小男僕和哥哥們》
作者:肉餅子燉蛋
簡介:「唐唐,我要的茶點怎麽還沒弄好,你是在偷懶嗎?」「我沒有秋哥哥,馬上就好!」「唐唐,我說了要把地板擦乾凈,你看看這多臟!」「越哥哥,對不起,我做好茶點馬上去擦!」聽著從廚房傳出來的柔嫩的應答聲,悠閑的坐在沙發上兩個俊美男子相視一笑,他們都從對方眼中看到了詭計得逞的得意。
H. 肉燉蛋怎麼做
I. 肉餅子燉蛋所有小說。百度雲
唐唐,我要的茶點怎麽還沒弄好,你是在偷懶嗎?」
「我沒有秋哥哥,馬上就好!」
「唐唐,我說了要把地板擦乾凈,你看看這多臟!」
「越哥哥,對不起,我做好茶點馬上去擦!」
聽著從廚房傳出來的柔嫩的應答聲,悠閑的坐在沙發上兩個俊美男子相視一笑,他們都從對方眼中看到了詭計得逞的得意。
被叫做唐唐的人,水靈靈的大眼睛緊盯著手的盤子,小臉綳得死死的,一副如臨大敵的樣子。不過十六、七歲的模樣,一張小臉精緻可愛,他順利走到茶幾前,剛要俯身把盤子放到去,結果腳下一拐,身子向前跌倒,而手的盤子也被甩了出去。
「唐唐!」一杯奶茶好死不死全潑在了他褲襠上,宋子秋看著自己那大片的奶白,不由得怒喝一聲。
跌在地上的男孩兒小嘴一撅,索性坐到地上,大眼睛隨即蒙上一層水霧,「哥哥欺負人,不要玩了!」
宋子越看著坐在地上顧自委屈的男孩,「唐唐,是不是你說要哥哥們幫你忙排練的,你說想演好老師給安排的『小男僕』角色,你說想要其他人對你刮目相看,你不是一無是處,不是什麽都做不好?」
唐唐抽抽小鼻子,忽閃著大眼睛看向宋子越,「可是……劇本上寫著小男僕只有壞壞的繼母和姐姐們……」
「唐唐,我們是哥哥也可以啊,不能拘泥於小節!」宋子越循循善誘的說,「唐唐是不是什麽事都做不好?」
「才不是!」骨碌一下從地上爬起來,攥緊拳頭,鼓鼓腮幫子說:「唐唐要演好,不讓你們瞧不起我!
J. 肉餅子燉蛋做法
用料 豬肉糜 雞蛋或者鴨蛋 一到兩顆
小蔥 澱粉
雞精 五香粉(沒有就不放啦)
鹽 生抽
料酒 生薑
做法
1. 將肉糜放入大碗里,加入少量澱粉,雞精,五香粉,料酒按個人口味放入
2. 加入蔥姜後,攪拌均勻,也可以用手揉- -。。
3. 攪拌好肉糜後 腌個半小時 徹底去除肉糜的腥味
4. 把肉糜的表面鋪平
5. 在上面打一或兩個蛋,隔水蒸
6. 大約蒸20分鍾 看到湯汁出來,肉的顏色熟了後,拿出來上桌,完成!