① 如何腌制雪裡蕻(雪菜)
食材
主料
雪裡紅
3500克
輔料
泡菜鹽
400克
步驟
9.腌好後拿出來的雪裡紅。清炒,或配肉,或打鹵,都很不錯的。
小貼士
1、放在陰涼處晾一下,一是為了減少水份,二也是為了腌出來,吃著筋道,有嚼頭。
2、腌制過程最好不要沾水,沾油星。想要放的長一點時間的更得如此。
3、腌的過程很簡單,就是時間稍長一點。
4、一般腌後一兩天,就要上下倒騰一次,可以使雪裡紅都可以均勻的沾上鹽水,也正好排一下裡面的芥菜味。
② 雪裡紅這么腌制鹹菜
1、買好的雪裡紅,用手在雪裡紅的根部一掐,能出水,能容易折斷,這樣的菜才嫩。
2、將黃葉摘掉,在水池下清洗,放在大太陽下曬一天。
3、晚上將菜拿回家,一層菜灑一層鹽.菜和鹽的比例是10:1,這樣不容易壞,可以吃到來年春天。
4、到了第二天早上已經有一部分菜腌出了水,再將上面的菜和下面的菜倒個個,這樣會比較容易出水。
5、到了第二天晚上,菜已經出了很多的水了,這時就可以入壇了。
6、壇子要事先清洗好,倒扣一天。
方法二
腌雪裡紅菜
雪裡紅含有大量的抗壞血酸(維生素C),維生素C與鉛結合生成難溶於水的物質,從而隨糞便排出體外,從而排鉛。雪裡紅腌制後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。天氣漸漸涼了,正是雪裡紅大量上市的時候,我們抓緊時間腌一些,到冬天就可以吃了。
主料 1種
雪裡紅
10斤
輔料 4種
花椒 少許大料 少許辣椒 少許水 少許
調料
步驟1
腌雪裡紅菜_的做法步驟:1
先做五香調料水。
步驟2
腌雪裡紅菜_的做法步驟:2
准備新鮮的雪裡紅。
步驟3
腌雪裡紅菜_的做法步驟:3
將雪裡洗凈。
步驟4
腌雪裡紅菜_的做法步驟:4
切成小丁。
步驟5
腌雪裡紅菜_的做法步驟:5
把切好的小丁再放入水中清洗一下。
步驟6
腌雪裡紅菜_的做法步驟:6
洗好的菜放入干凈的盆里,少撒一點鹽,拌勻。
步驟7
腌雪裡紅菜_的做法步驟:7
現在拌了鹽的雪裡紅出水了。
步驟8
腌雪裡紅菜_的做法步驟:8
把雪裡紅的水用手擠出來。
步驟9
腌雪裡紅菜_的做法步驟:9
再撒入鹽,按10斤乾菜1斤鹽的比例撒。
步驟10
腌雪裡紅菜_的做法步驟:10
把鹽拌勻。
步驟11
腌雪裡紅菜_的做法步驟:11
倒入五香調料水。
步驟12
腌雪裡紅菜_的做法步驟:12
再放入干辣椒。
步驟13
拌勻。
步驟14
腌雪裡紅菜_
裝入罐里,壓的緊點,
③ 圈套余顯斌閱讀答案
閱讀下面的文字,完成文後各題。
信任
余顯斌
他一個唿哨,在積雪的曠野打著旋子,遠遠傳開。隨著口哨聲,遠處一個紅點跳動著,跌跌撞撞滾來,越滾越近,是只小小的狐狸。
小狐狸毛茸茸的,如一個小小的紅線團,額頭有指肚大一塊白毛,珍珠一樣。這是只才出生不久的狐狸。它胖乎乎的,蹲在他面前,一雙亮亮的眼睛望著他,眼睛裡跳躍著喜悅、快樂,和頑皮。
它知道,他拿了可口的食物。因為,從第一次遇見他,直到現在,他都這樣。果然,他笑笑的,手一揚,竟然是它最愛吃的雞肉。它跳起來去搶,他呵呵笑著。摸著它的頭道:「別鬧別鬧,放好了吃。」為了避免被雪弄臟,他拿塊油紙鋪在地上,放好雞肉。肉一放下,小狐狸就撲過來,使勁嗅著,流著哈喇子,吧唧吧唧吃起來。
半隻雞吃完,它的小肚皮脹得鼓鼓的,更像個毛茸茸的線團了。
接著,它抬起頭,亮亮的眼睛期待地看著他。它知道,接下來,他會逗它玩,帶著它跑,這些,從相遇到現在,也從沒斷絕過。也因為如此,它從一隻生性膽小的小狐,變成了只愛親近人的小狐。果然,他拍拍它的頭,在雪地跑起來,快活笑著。它跟著跑,一路翻著跟頭,發出稚嫩清脆的叫聲。兩個點,一紅一黑,在雪地翻滾著。玩得差不多了,他喊一聲:「回了!」一揮手,走了。小狐狸捨不得,跟著他,輕輕叫著撒嬌,好像沒玩夠似的。一直到他走遠了,不見了,小狐狸才回過頭,回到自己隱秘的洞穴里,偎依著母親,做起香甜的夢。
一直這樣,大概兩個月吧。
那天,雪特別大,四野皆白,小狐狸沒吃的,餓得嘰嘰溜溜叫。老狐狸也餓得渾身發軟,幾次,小狐狸跑出洞,又失望地哼哼嘰嘰跑回來。上午時,雪地響起一聲唿哨。小狐狸一聽,乍了下耳朵,跌跌撞撞跑出來,球一樣滾到他面前,扯他的褲腳,跳起來,搶他手中的雞肉。他笑罵:「饞東西,餓壞了。」他把肉放好,很大一隻烤雞。小狐狸撲過去,流著口水,搖擺著腦袋撕咬著。
這時,那邊土坎上,一隻狐狸露出頭,是那隻老狐狸。它小心地看看,小狐狸正在大快朵頤。肉的香味,遠遠飄來,它也流出了口水。它小心地爬上土坎,一步一步靠過來。它可能清楚,自己一身火紅的皮毛太珍貴了,會引來無數的貪婪和陰謀,所以不得不小心。剛走幾步,「哐」的一聲,它的脖子被夾住了,是個鋼夾,鋼夾力道很大,傳來骨頭碎裂聲,還有老狐狸的慘叫聲。
這夾子,是他下的。
夾子必須有一定重量,機關才能絆動:小狐狸不行,老狐狸恰好。他要的,是老狐狸的皮子。這樣的皮子,想要獵到,難如登天。因此,市場價幾萬元一張。小狐狸的太嫩,沒人要。因此,他想了這么個辦法。
小狐狸停住了,抬起頭,眼光中,一片迷濛疑惑。
那隻老狐狸的皮,他賣了三萬多。他笑笑,數著票子。他知道,還有一個三萬元在山林里等著他:一年後,小狐狸就會長大。
一年一晃就過去了。
他上了山,果然看到了那隻長大的小狐狸,皮毛比它母親的還紅還凈,額頭那塊白毛,仍珍珠一樣;但眼光變了,不再純藍,而是閃著白白的光。顯然,它也認識他,蹲在那兒,長長叫了一聲。
他已跟蹤它幾天,辦法用盡,也無法到手。
他舉起獵槍。
它一躍跑了,雪地里一條紅線,彎彎曲曲,彈彈停停。他打不中,就追。
雪很厚,狐跑起來有些艱難,他看看就要追上,猛撲過去。那隻狐一拐,轉了個彎。他撲空了,只聽「咵」的一聲,接著一聲慘叫,他暈了過去。
醒來時,他的一隻手已斷。這山裡,下夾子的人很多,他中了別人的一個夾子。
4. 下列對小說思想內容和藝術特色的分析鑒賞,不恰當的兩項是( )
A. 小說詳細描寫了小狐狸的外貌,但對獵人的外貌沒做細致的刻畫,這是因為獵人長什麼樣並不重要,作者主要是展現的是他的內心世界。
B. 小說中多次寫到了雪,狐紅雪白,色彩鮮明,畫面生動而美好,其中「那天雪特別大,四野皆白」的描寫還起到了推動情節發展的作用。
C. 小說三次寫到了小狐狸面對獵人的眼神,前兩次眼神「亮亮」的,後來「閃著白白的光」,凸顯了小狐狸對獵人從信任到驚恐的情感變化。
D. 小說前半部分寫獵人與小狐狸之間的親密無間,與後半部分獵人與小狐狸之間的關系變化形成對比,這樣的反差引人深思,深化了主題。
E. 小說通過外貌描寫、動作描寫、心理描寫等多種手法使小狐狸的形象豐滿生動,深入人心,而且也使小說語言呈現出活潑自然的特點。
5. 結合全文簡要分析獵人的形象特點。
6. 小說以「信任」作為標題,有什麼作用?請結合內容分析。
【答案】4. CE 5. ①善於偽裝,處心積慮。他百般與小狐狸搞好關系的原因是想藉助它放鬆老狐狸的警惕,引出老狐狸,然後賣老狐狸的皮掙錢。他設置的機關,必須有一定的重量才能絆動,小狐狸不行,老狐狸正好。②貪婪自私冷酷。他殺老狐狸,毫不手軟,甚至沒有片刻猶豫不忍,絲毫不考慮小狐狸的信任,心裡想的只有錢;他不立刻殺小狐狸,是因為小狐狸不值錢,想等小狐狸長大再殺。第二年再見到小狐狸時,他毫不手軟,跟蹤幾天,辦法用盡,一心只想獵殺。
6. ① 從形象方面:「信任」體現了人性的殘忍和獸性的純真,在小狐狸的信任和獵人處心積慮設下的獲取「信任「的圈套中,突出了獵人和小動物的形象特點。②從主題方面:「信任」,寓意深刻,發人深思,揭示、批判了自私冷漠的人性和唯利是圖的社會現象,呼喚人與動物之間的信任,呼喚人類純真善良本性的回歸,意味深長,讓人感慨。③從情節方面:「信任」推動了情節的發展。小狐狸對獵人的信任直接導致了老狐狸的上當;信任的被褻瀆也直接導致了小狐狸對獵人的仇恨、報復,最終把獵人引向了陷阱。
【解析】
4. 試題分析:題干問的是「下列對小說思想內容和藝術特色的分析鑒賞,不恰當的兩項」,這屬於綜合題,既考查小說中的人物形象、塑造形象的技巧,也考查故事的情節、主旨和環境。C項,「凸顯了小狐狸對獵人從信任到驚恐的情感變化」不準確,小狐狸「閃著白白的光」,眼裡流露出的是對獵人的仇恨,故「驚恐」應為「仇恨」。E項,「小說通過……心理描寫等多種手法使小狐狸的形象豐滿生動」有誤,從文中來看,心理描寫不明顯,主要是外貌和動作描寫,另外描寫方法和語言風格沒有必然的聯系。
5. 試題分析:題干問的是「結合全文簡要分析獵人的形象特點」,這是考查小說中的人物形象。分析人物形象首先應結合文中敘述性的語句,從身份、地位、修養、氣質等總體上把握小說人物形象特點,然後根據小說中描寫這個人物的言行舉止的語句以及作者的議論或者作者借作品中其他人物對他的評價的語句直接提取或概括即可。如,獵人百般與小狐狸搞好關系的原因是想藉助小狐狸讓老狐狸放鬆警惕,引出老狐狸,然後賣老狐狸的皮掙錢,而獵人設置的機關必須有一定的重量才能啟動,小狐狸不行,老狐狸正好,這就表現出獵人善於偽裝,處心積慮的特點;如獵人殺死老狐狸的時候,毫不手軟,甚至沒有片刻的猶豫不忍,絲毫不考慮小狐狸對他的信任,心裡想的只有錢;如獵人不立刻殺死小狐狸不是因為對小狐狸的憐惜,而是因為小狐狸的不值錢,想要等小狐狸長大後再殺,第二年再見到小狐狸的時候,他毫不手軟,跟蹤幾天,用盡辦法,一心想要獵殺小狐狸,這表現出獵人貪婪自私冷酷的特點。
6. 試題分析:題干問的是「小說以『信任』作為標題,有什麼作用?請結合內容分析」,這是考查小說標題的作用。首先理解標題的內涵,然後從形象、情節、主題等幾個角度分析作答。「信任」的意思是指信賴、相信的意思,可以表示為對別人相信並加以任用,也可以說是彼此之間的互信。本文以「信任」為題,小狐狸信任獵人,而獵人恰恰是利用了小狐狸的信任設下圈套,這反映了人的貪婪狡詐以及動物的純真,文章在對比之中突出表現了人物形象;從文中來看,獵人利用了小狐狸的信任,可以說全無信任可言,而文章又偏偏以「信任」為題,這就在主題上揭示、批判了自私冷漠的人性和唯利是圖的社會現象,呼喚人與動物之間的信任,呼喚人類純真善良本性的回歸。
點睛:圍繞標題設題,考生要先考慮標題的含義,而分析含義一般從表層和深層兩個方面分析。表層含義指標題的字面含義、文中內容,深層含義即引申義、比喻義、象徵義,標題如果不是比喻句,文中往往不是圍繞標題的字面含義來展開敘述,那麼我們就應該聯系文章的具體內容,弄清比喻義,這樣我們就可以領悟出標題的深刻含義。標題是文章的眼睛,作用主要有:貫穿全文線索、表明寫作對象、關聯主要情節、象徵或比喻、透露情感主旨。此外還有:引起讀者的興趣、製造懸念、烘托、使形象使動等。比如本題,就可以從標題對人物形象的凸顯、主旨的揭示以及情節的推動等幾個角度作答。
④ 怎樣食用雪裡紅
最佳答案: 基本信息 「雪裡紅」,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*「現代漢語詞典」推薦詞形檢討》研究,當作「雪裡蕻」。蕻,《廣韻》音「胡貢切」,《集韻...
⑤ 什麼是雪裡蕻
雪裡蕻,又稱雪裡紅、雪菜、春不老,是芥菜的一種。
⑥ 小小說閱讀:雪夜 答案
小說閱讀還有習題?
⑦ 怎麼鹽雪裡紅
怎樣腌制雪裡紅呢?雪裡紅,也叫雪裡蕻(hong),是芥菜的一個變種,幼莖葉有毛刺,常用來做腌菜,具有解讀消腫、開胃消食的作用。
雪裡紅的腌制方法跟其他蔬菜的腌制一樣,集合了當地百姓的智慧和就地取材原則,衍生了許多方法。
有些地方在雪裡紅的腌制配料里加了花椒等香料,也有些地方加了大蒜。方式非常靈活有趣,下面跟小夥伴們分享一個常用的方法。
將雪裡紅去掉黃葉、老根莖,摘洗干凈後在室外晾乾水分。然後將雪裡紅放在大盆子里,鋪好一層雪裡紅,撒一層食鹽。
倒入一碗涼開水,把食鹽化開,腌制一晚。第二天翻弄一下,用手揉擦均勻,繼續腌制,這也是保持雪裡紅顏色翠綠的關鍵。
如此反復腌制、揉擦幾次,鹽充分被雪裡紅吸收後,放入干凈的玻璃瓶或壇子里,切忌粘油、水,以免變質。
將壇子里的雪裡紅壓實,蓋上蓋子密封置於陰涼處,15-20天左右,就腌制好了。可以放佐料炒食,或者跟其他食材混搭。
如果不想一次做太多,或想縮短自做時間,可以用小玻璃瓶。將雪裡紅在腌制前切碎,撒鹽搓入味後裝瓶。
延伸閱讀:
小夥伴們遇到食材過老,或者過多用不完的時候,可以自做成腌菜、泡菜,酵素、果酒、果醋。豐富飲食生活,又避免浪費!
常溫下做成鹹菜、腌菜需要3天,泡菜需要7天,酵素需要15天,果蔬酒需要30天,果蔬醋90天。
藉助家用分杯式發酵機來做,鹹菜、腌菜需要24小時,泡菜需要24小時天,酵素需要36小時,果蔬酒需要7天,果蔬醋15天。
分杯能同時做不同食材、不同的口味。適應不同用餐人數。而且方便儲藏,互相不串味。收獲美味的同時增加生活樂趣。
⑧ 小小說閱讀答案:雪夜
這是我以前回答的一個閱讀題
懸念1、打開門發現一個人站在門口
2、沒有想到歹回徒一上樓就掉答了下來,後來才知道是因為太黑
3、老人們一個勁的維護兒子,後來才知道兒子早就死去
對學校教育和家庭教育的批判
學校教育使孩子們學業負擔過重,家庭望子成龍,給孩子造成了心理負擔
⑨ 閱讀答案
一、從百草園到三味書屋 練習題
一、課內語段閱讀
(1) 我家的後面有一個很大的園,(2)相傳叫做百草園。(3)現在是早已並屋子一起賣給朱文公的子孫了,連那最末次的相見也已經隔了七八年,(4)其中似乎確鑿只有一些野草;(5)但那時卻是我的樂園。
1、這段文字作為文章的開頭,介紹了百草園的 (方位 ) ,百草園的(名稱) ,百草園的 (變遷 ),最重要一點概括出百草園是 (樂園 ) 。
2、文中的「似乎確鑿」怎麼理解?(兩個詞用在一句話中是否矛盾?為什麼?)
不矛盾,似乎表示不確定,確鑿又表示十分肯定。不確定是因為「連那最末次的相見也已經隔了七八年」,印象已經淡薄了。之所以肯定是因為追憶兒童時的生活,又都歷歷在目。
3分別用一兩個詞語概括(1)-(4)句所介紹的內容(1)位置(2)名稱(3)下落(4)景物。
4.從第(5)句可以看出「我」對園子的感情(熱愛)(懷念)
5這段的中心句:但那時卻是我的樂園。
二、 課內語段閱讀
不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑葚;也不必說鳴蟬在樹葉里長吟,肥胖的黃蜂伏在菜花上,輕捷的叫天子(雲雀)忽然從草間直竄向雲霄里去了。//單是周圍的短短的泥牆根一帶,就有無限趣味。油蛉在這里低唱,蟋蟀們在這里彈琴。翻開斷磚來,有時會遇見蜈蚣;還有斑蝥,倘若用手指按住它的脊樑,便會啪的一聲,從後竅噴出一陣煙霧。何首烏藤和木蓮藤纏絡著,木蓮有蓮房一般的果實,何首烏有臃腫的根。有人說,何首烏根是有像人形的,吃了便可以成仙,我於是常常拔它起來,牽連不斷地拔起來,也曾因此弄壞了泥牆,卻從來沒有看見過有一塊根像人樣。如果不怕刺。還可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得遠。
1. 這段文字描寫景物,其中詳寫什麼?略寫什麼?
詳寫短短的泥牆根一帶,略寫對百草園的總體印象。
2. 這段文字從多角度進行描寫,分別按提示各找一個例句。
視覺:不必說碧綠的菜畦……向雲霄里去了。
聽覺:油蛉在這里低唱,蟋蟀們在這里彈琴。 味覺:又酸又甜
3. 文段開頭的兩個「不必說」有什麼表達作用?
兩個「不必說」與後面的「單是」呼應,既表達了寫景的詳略,又勾勒出兒童感到事物美好有趣而自得的心理。
4. 說說下面兩句話中加點的字能否改為括弧內的字,為什麼?
①肥胖的黃蜂伏(停)在菜花上。
不能。「伏」字准確地表現出黃蜂因肥胖而趴在菜花上的情態;「停」字就無法表現這種情態
②輕捷的叫天子(雲雀)忽然從草間直竄(飛)向雲霄里去了。
不能。「竄」字顯示速度快,又來得突然,用「飛」字則無法表達這種效果。
5. 文中對拔何首烏根的描寫有什麼作用?試從「我」的心理和百草園對「我」的影響兩方面加以回答。
表現出「我」好奇的心理,想找一塊像人的何首烏;又表現出百草園,既富有神秘感又富有吸引力
6.「油蛉在這里低唱,蟋蟀們在這里彈琴」一句運用了(擬人)修辭手法寫百草園的(聲響)。 「這里「指(短短的泥牆根一帶)
7. 從本段文字中,我們可以學到哪些寫景的方法?寫出兩條即可。
①既抓住事物的特點,又符合兒童的心理。②形、聲、色、味俱全,春、夏、秋景皆備。③融情入景,景中有人。④層次井然,條理分明。
8. 作者寫這一段文字的目的是什麼?
表明童年時代我對百草園的喜愛之情。
9.分層 第二層景物描寫主要圍繞(趣味)一詞來寫的。
10.「泥牆根一帶是特寫鏡頭,作者寫了四件童年趣事:(找蜈蚣,按斑蝥,拔何首烏,摘覆盆子)
11.這段景物描寫由整體到局部的過渡句(單是周圍的短短的泥牆根一帶,就有無限趣味)
12 這段描寫語言生動,作者用(碧綠)(紫紅)來描寫菜畦和桑葚,用(肥胖)(輕捷)來形容黃蜂和叫天子,這是分別從(顏色)和(形態)兩個方面生動而形象的描寫百草園的景物,表現了自由快樂的兒童生活樂趣。
13,這段景物描寫動物,其中用「伏」寫黃蜂的(靜)態,用動詞「竄」「噴」寫(叫天子)(斑蝥)的「(動)態。
14作者如此有興致的描寫百草園,有什麼用意?
表達對自由,率真,充滿樂趣的童年的懷念,也為下文封建教育制度的束縛進行對比。
15這段景物描寫是怎樣安排詳略的?為什麼?
詳寫泥牆根一帶,略寫整個園景,以面烘托點,又以點照面,既完整,又重點突出,具體生動。
三、 深入探究下列問題
1.對於三味書屋的讀書生活,有人認為在作者看來是枯燥乏味的,有人認為也不乏情趣?你同意什麼看法,試從文中找出能證明你觀點的句子,略作分析。
如果你認為三味書屋也是充滿樂趣的,那請你說說三味書屋的樂趣與百草園的樂趣有什麼相同點,又有什麼不同點呢?
相同點如:都是兒童之樂,表現兒童對新生事物的好奇,對草木蟲鳥的獨特享受,對自由歡樂的追求……不同點如:百草園是充滿生機與活力的樂土,三味書屋是嚴肅凝重的學堂;百草園之樂源於自然的厚賜,三味書屋之樂源於對知識與快樂的追求;百草園生活可謂「快樂無極限」,三味書屋只能暫借片刻逍遙……
2·作者寫「美女蛇「故事的目的:(美女蛇的故事深深地吸引我,使我得到一些教訓,悟出一些道理,同時也給百草園增添了更多的神秘色彩)
3·機關:秘密
4·高枕而卧:放心大膽的睡覺,比喻不加警惕,無憂無慮。
四、課內語段閱讀:
冬天的百草園比較的無味;雪一下,可就兩樣了。拍雪人(將自己的全形印在雪上)和塑雪羅漢需要人們鑒賞,這是荒園,人跡罕至,所以不相宜,只好來捕鳥。薄薄的雪,是不行的;總須積雪蓋了地面一兩天,鳥雀們久已無處覓食的時候才好。 一塊雪, 地面,用一枝短棒 一面大的竹篩來,下面 些秕谷,棒上 一條長繩,人遠遠地 著, 鳥雀下來啄食,走到竹篩底下的時候,將繩子一 ,便罩住了。但所得的是麻雀居多,也有白頰的「張飛鳥」,性子很躁,養不過夜的。
1、選擇適當的動詞填在橫線上
a掃開;b打掃;c暴露;d露出;e支;f架;g拉;h牽;j撒;k投;i系;m捆
2、用原文回答:
捕鳥的條件: 積雪蓋了地面一兩天,鳥雀們久已無處覓食的時候。
捕鳥的結果 :麻雀居多,也有白頰的張飛鳥。
3、捕鳥的過程用了一系列動詞,它的作用是什麼?
具體生動地表現了捕鳥的過程也表現了兒童在捕鳥時的樂趣。
4、「冬天的百草園比較的無味」是與什麼相比較說的?
是和夏季百草園相比較
5、冬天百草園的樂趣是什麼?
冬天百草園的樂趣是下雪後捕鳥、
6·這段寫了三件事:拍雪人,塑雪羅漢,捕鳥
7這段的中心:冬天的百草園雪後捕鳥也有無限的樂趣。
六、課內語段閱讀:
我不知道為什麼家裡的人要將我送進書塾里去了,而且還是全城中稱為最嚴厲的書塾。也許是因為拔何首烏毀了泥牆吧,也許是因為將磚頭拋到間壁的梁家去了吧,也許是因為站在石井欄上跳了下來吧,……都無從知道。總而言之:我將不能常到百草園了。Ade,我的蟋蟀們!Ade,我的覆盆子們和木蓮們!……
先生讀書入神的時候,於我們是很相宜的。有幾個便用紙糊的盔甲套在指甲上做戲。我是畫畫兒,用一種叫作「荊川紙」的,蒙在小說的綉像上一個個描下來,像習字時候的影寫一樣。讀的書多起來,畫的畫也多起來;書沒有讀成,畫的成績卻不少了,最成片段的是《盪寇志》和《西遊記》的綉像,都有一大本。後來,因為要錢用,賣給一個有錢的同窗了。他的父親是開錫箔店的;聽說現在自己已經做了店主,而且快要升到紳士的地位了。這東西早已沒有了吧。
1. 第一段描寫,寫出了(d )
A. 「我」對被送進書塾的種種原因的猜測。
B. 表現了我對百草園生活的熱愛。
C. 表現了對書塾生活的厭惡。
D. 寫出了「我」對要被送進書塾的種種原因的猜測,表現了對百草園生活的眷戀和惜別之情,起了承上啟下的作用。
2. 作者把有無限趣味的百草園和三味書屋對比著寫,反映了作者怎樣的思想感情?
寫百草園里有無限樂趣,表現出作者熱愛自然,喜歡探索自然奧秘,熱切追求知識的思想感情,寫三味書屋的枯燥無味,死氣沉沉,流露出作者的不滿情緒,這樣對比著寫,含蓄而深刻地批判了腐朽的封建教育對兒童身心發展的束縛。
3. 第一段文中有三句,把「也許是……也許是……也許是……」並列在一起是使用了(排比)的修辭方法。
4.(1)從結構上看,第一段文字在全文中起到(過渡)作用。
(2)第一段文字中用的修辭方法是排比 擬人
(3)文中的三個「也許」表達了「我」怎樣的感情?選擇正確的一項(b)
A. 表達了「我」因為要告別百草園而產生的痛苦、憤怒的感情。
B. 用疑問、猜測和無可奈何的語氣,表現了「我」告別百草園時心裡引起的震盪、依戀與無奈的感情。
C. 表達了「我」後悔當初不應該那麼淘氣,做了種種錯事,如今只好甘心受罰的思想。
5. 第二段主要寫「我」在課堂上(分心),表達了「我」對(封建教育)的厭惡。(2分)
6. 魯迅對「三味書屋」的讀書生活那樣憎恨是因為(c)(3分)
A. 他當時年紀小,不知道學習的重要,認為學習限制了他的自由。
B. 老師教學生死記硬背,枯燥無味,教學方法也不好,用戒尺、罰跪來對付學生,他很反感。
C. 教學內容不能滿足少年的求知慾,把學生的思想限制在古書堆中,不利於身心的健康成長,必須改革舊的封建教學制度。
7 兩個「Ade」作用:表達了我對百草園中動植物的依戀之情,同樣的告別起到了承上啟下的過渡作用。
8·「蟋蟀」和「覆盆子」後面為什麼加「們」說說這樣寫的好處
表達了我對百草園難舍難分,依依不捨的心情,以孩子的語氣顯得天真活潑。這里運用了擬人的修辭。
9·作者將百草園與三味書屋進行對照,其目的是:表現了兒童熱愛大自然,喜歡自由快樂生活的心理。同時對束縛兒童身心發展的封建教育表示不滿。
10·這篇散文的主題:通過對百草園和三味書屋的回憶,表現了兒童時代對自然地熱愛,對知識的追求,以及天真 幼稚,歡樂地心情。
11·本文選自《朝花夕拾》,體裁(散文),魯迅,本名(周樹人),我國偉大的無產階級(文學家)(思想家)(革命家),他的著作很多,有小說集《吶喊》《彷徨》,散文集《朝花夕拾》,雜文集《華蓋集》《而已集》《三閑集》《二心集》,歷史小說集《故事新編》,都收在《魯迅全集》里。
二、孝心無價的閱讀答案
1、作者為什麼「不喜歡」(1)(2)段中的兩種人?(2分)
_________________________________________
2、圍繞「孝」字,第(3)段講的是___________________,第(4)段講的是______________________________。(4分)
3、第(6)段寫道:「世上有些東西可以彌補,有些東西永遠無法彌補。」舉例說說你對這句話的理解。(4分)
__________________________________________________________________________________
4、請對第(8)段語言表達的特點做點賞析。(3分)
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參考答案:
1、只顧自己、不孝敬父母(以母親的鮮血灌溉為代價,置親情於不顧;太自私,太無情,不管父母的艱辛與死活。只答自私、無情亦可)
2、(3)段講的是人們的「宏願」(來日方長,可以從容盡孝),(4)段寫的是嚴酷的生活現實(時間的殘酷,人生的短暫,生命的脆弱)。
3、物質的東西失去了可以找回來,用完了可以再買,而如生命、青春、時間等一旦失去,就永遠沒有辦法再找回來,更不能用金錢買得到。(舉生活實例亦可)
4、運用了排比、反復的修辭手法,排比表達了作者勸勉人們盡孝的強烈的感情,反復強調了盡孝並不是什麼難以做到的事情。句子中將盡孝的不同形式加以對舉,告訴人們愛的意義在內容,只要盡自己的所能去做了,建豪宅和獻磚瓦的價值是相等的。
⑩ 《憶讀書》閱讀答案
1.
津津有味
一知半解
索然無味
消遣
繁瑣
2.讀書好,多讀書,讀好書。
我永遠感到讀書時我生命中最大的快樂。
3.不能,因為它照應了冰心所經歷的幾個片段,這三者之間有一個遞進的關系。
4.(1)要有真情實感。(2)十分質朴淺顯(3)情節精彩(4)人物有個性,生動
5.熱愛讀書,勤奮好學,能學以致用
6.(1)讀書時她一生中最快樂的事(2)讓她懂得了做人處世的「獨立思考」的大道理
7.①那時只要我得手裡有幾角錢,就請人來買林譯小說來看,這又使人我知道了外國的人情世故。
點評:林譯小說很吸引人,作品能讓讀者開闊眼界,增長知識。
②《紅樓夢》是在我十二三歲時候看的,起初我對它的興趣並不大,賈寶玉女聲女氣,林黛玉的哭哭啼啼都使我厭煩,還是到了中年以後,再拿起這部書看時,才嘗到「滿紙荒唐言,一把辛酸淚」,一個朝代和家庭的興亡盛衰的滋味。
點評:從不同的年紀看一本書會品味到不同的感情。作品可以使加深生活和歷史知識。
③看了人物栩栩如生的《水滸傳》就不會看索然無味的《盪寇志》等等。
點評:任務有極其生動不同的性格,不會讓人感到索然無味。
8.(1)要培養讀書的興趣,多讀書,擴大知識面。
(2)用心讀書,學會品味與鑒賞。
(3)讀書應選好書看。
9.滿江紅·怒發沖冠
南宋·岳飛
怒發沖冠,憑欄處,瀟瀟雨歇。
抬望眼,仰天長嘯,壯懷激烈。
三十功名塵與土,八千里路雲和月。
莫等閑,白了少年頭,空悲切!
靖康恥,猶未雪;臣子恨,何時滅?
駕長車,踏破賀蘭山缺。
壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血。
待從頭,收拾舊山河,朝天闕!
或:
尋尋覓覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚。
乍暖還寒時候,最難將息。
三杯兩盞淡酒,怎敵他,晚來風急?
雁過也,正傷心,卻是舊時相識。
滿地黃花堆積,憔悴損,如今有誰堪摘?
守著窗兒,獨自怎生得黑?
梧桐更兼細雨,到黃昏,點點滴滴。
這次第,怎一個愁字了得!
10.《假如給我三天光明》
影響:面對挫折,我們應要學習在逆境中崛起,挑戰困難,讓我領悟到生命的真諦和價值。
《魯濱遜漂流記》
影響:面對困難,要去積極面對,而不是退縮,讓我領悟到人生的價值。