⑴ 涼粉炒饃花的做法 小說
花式涼粉
材料
主料:豌豆粉或綠豆粉一杯(約二兩),清水六杯(用量過澱粉的量杯量出),豆豉,醋,醬油,油酥辣椒,姜蒜泥,香油,香蔥碎。取六杯水中的一杯倒入裝豌豆粉的碗中攪勻待用。
做法
1、將剩下的五杯水倒入鍋中燒沸後,把調勻的澱粉慢慢地倒入沸水鍋中,邊倒邊攪動。倒完澱粉後改小火慢慢煮,並邊煮邊攪動。
2、將鍋中粉漿煮至呈完全變透明並伴有小泡泡翻騰。
3、起鍋倒入方形器皿中,並置於冷水中浸涼、凝固,或放入冰箱快速冷凝。
4、吃時將涼粉倒扣在菜板上切成條或絲。
5、將豆豉放在菜板上,用刀壓成茸。
6、把鍋置火上放一湯匙水燒熱,倒入豆豉茸熬成豆豉醬。如果先用油略炒會更香。
7、准備好豆豉醬、醋、醬油、油酥辣椒、姜蒜泥,香油、香蔥碎。
8、將調料適量逐一放入。拌勻即食。
炒饃花
炒饃花是晉南、陝西、豫北地區較為常見的漢族小吃。咸香可口,做法簡單,便於保存,適合上班族作為自備午餐食用。以饅頭,胡椒粉,雞蛋等製作而成。
炒饃花的製作材料
微干饅頭若干(一般飯量的,1-2個足以,而且,多了也不好炒),喜歡的蔬菜若干(最好是適合炒來吃的,本次使用的是扁豆、番茄),鹽,花椒粉,生雞蛋一枚。另也可以加入一些肉丁之類的,純粹根據個人喜好來就好。
做法
1、將扁豆切絲,番茄切塊(大小可根據自己喜好),去除西紅柿中的水分(可略加鹽腌制去水),饅頭切丁(大拇指肚大小即可),生雞蛋打入碗中攪拌均勻。
2、加熱適量油,待油熱後倒入扁豆翻炒,後加適量水(防止干鍋)。
3、待扁豆炒至七八成熟,加入番茄,繼續翻炒,待番茄松軟後,加入鹽(若之前番茄腌制去水時加入過了鹽,可視自身口味選擇加鹽量)、花椒粉。
4、待扁豆至九成熟時,倒入饅頭丁,翻炒半分鍾,將打好雞蛋均勻澆在饅頭丁上,繼續翻炒,直至饅頭丁表皮微黃,入口松軟(這個可以嘗一下,也可以用筷子輕扎來感覺一下)為止。
5、裝盤食用,可配以較為爽口的鹹菜絲一起食用。
⑵ 求一本小說,好幾年前看的了
本來是一女主在那個路邊吃腸粉的,那個小說資源對吧?我第一時間去幫你找找看哦
⑶ 川北涼粉的歷史
1956年公司合營,南充充市人民政府組建國營南充市川北涼粉店,謝氏後人謝紹安任經內理。1960年3月朱德委員長回容家鄉南充視察,攜賀龍元帥品嘗川北涼粉(謝紹安主廚),並將其引薦入北京,從此川北涼粉走向全國。
1994年川北涼粉注冊商標「川北」,被重慶名小吃公司在國家工商局搶注,作為創始人的國營南充市川北涼粉店因此失去了發展的機會,2000年企業改制。
(3)北京涼粉女主小說擴展閱讀:
川北涼粉,原為農舍小食,距今已有90多年歷史。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。
當時,原南充縣江村壩農民謝天祿,在中渡口搭棚賣擔擔涼粉,他的涼粉製作精細,從磨粉攪制到調料、配味都有獨到之處,行人品嘗後無不稱道,謝涼粉便有了名氣。
其後,農民陳洪順悉心研究謝涼粉製作工藝,取其所長並加以改進,涼粉製作工藝得到進一步完善。他選用新鮮白豌豆用小磨磨細,十分講究攪制火候、所作涼粉質細柔嫩,筋力綿軟,明而不透,細而不斷,調料配味,更具匠心。
⑷ 我愛吃涼粉寫的所有小說
涼粉年鑒 txt全集小說附件已上傳到網路網盤,點擊免費下載:
內容預覽:加內瓦。 希望涼容粉們的這個美好的願望能夠實現;希望更多貧困山區的小朋友們能夠得到實際的幫助;希望更多的人能夠參與進來;也希望參與的每一個人能夠通過更多的方式向愛穎小學的同學們提供幫助。 算我一個!拿到涼粉年鑒《我用所有報答愛》已經十來天了,一直沒有機會認真地看。今天下午從哈爾濱回北京的飛機上,才驚訝地發現書裡面原本以為都是熟悉的文字,居然還有很多從未看過的比賽期間的文章。晚上在去到錄音棚里我還不時想到這本書,在錄音間歇中,我才差不多看完了整本書。我慶幸自己在比賽期間沒有也沒機會看到這樣文章,因為真的不敢想像到那個時候的我居然肩負著如此重大的「責任」。哈拿到涼粉年鑒《我用所有報答愛》已經十來天了,一直沒有機會認真地看。今天下午從哈爾濱回北京的飛機上,才驚訝地發現書裡面原本以為都是熟悉的文字,居然還有很多從未看過的比賽期間的文章。晚上在去到錄音棚里我還不時想到這本書,在錄音間歇中,我才差不多看完……應該是你需要的吧
⑸ 以前看過一部百合小說。兩個女主都是明星。剛開始受討厭那個攻,覺得
有部小說叫
顧小姐和曲小姐
都是明星,也是剛開始受很討厭攻,攻強撩,攻也是從小喜歡受,小說文筆很好,看到你這個問題讓我瞬間想到這個小說。
⑹ 找小說:女主叫蘇綰君,綰可能寫錯了。是重生言情小說。好像是叫《毒
毒女重生:妖孽王爺好纏人作者:涼粉簡介:成親五年,她一心助他登基為帝專,卻落得剖腹取子,屬家破人亡。一朝重生,竟讓她回到了六年!庶妹陷害,祖母藐視,她與母親家中步步為營;官女爭斗,宮內風雲,一切仍未改變。這一世,她絕不手軟,欺她的,負她的,害她的…她都要一一討回來,不死不休!曾真心錯付。本不再相信男人,可是怎麼莫名其妙身邊就多出了一個他?還這般.
⑺ 拌涼粉需要哪幾種調料
主料:
涼粉
600克
輔料:
豬肉(肥瘦)
100克
香乾
30克
調料:
色拉油
15克
豆瓣辣醬
20克
醬油
15克
鹽
5克
白砂版糖
10克
料酒
10克
榨菜權
25克
大蔥
20克
大蒜
30克
辣椒油
40克
各適量
拌涼粉的做法:
1.
炒鍋放油,放入豬五花肉(絞碎)拌炒約3分鍾後盛起;香乾切成絲備用;蔥、蒜、榨菜均切末。
2.
涼粉切寬絲,淋上炒好的五花絞肉和拌勻的調味料(色拉油、豆瓣辣醬、醬油、白糖、榨菜末、大蔥、大蒜、辣椒油),食前全部拌勻即可。
3.
亦可將涼粉放在湯料中做成湯點來吃,十分可口。
⑻ 小說封面製作
小說名字:時光逆轉抉擇
作者:簽念悠
小說內容簡介:一次命中註定的邂逅內,先是冰山的高容傲讓簽雨寒哭笑不得,然後是簽雨寒的美貌聰慧讓蘇染動心。不過小寒寒,身為冰山大人的秘書,不但要迎接總裁的高傲脾氣,還要整天對付妒忌你的花痴職員呢!加油吧簽雨寒!一場職員總裁大亂斗正在熱鬧上演!
(備註:小說還未登記注冊,請小韻先設計好封面。規格跟騰訊文學要的規格一模一樣,要求一模一樣)
封面說明:文是都市言情,總裁文,字體要用晶藍色,最好是楷書形式!
謝謝親哦~