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书名：厨房里的哲学家

作者：布里亚・萨瓦兰

译者：敦一夫

豆瓣评分：7.4

出版社：百花文艺出版社

出版年份：2005-6-1

页数：302

内容简介：

这是一本讲述吃喝的艺术，然而，又不仅仅是一本烹饪书。它所写的文章与人们的健康、幸福以及日常生活息息相关，如论感觉、味觉、美食、饮料、消化、消瘦、餐饮业、宴会、肥胖、禁食等，涉及的领域极为宽广。

作者简介：

他是最犀利的美食家，无数后来的美食家在自己的著作中引用他的“金句”。

他是最出名的美食家，有数不清的以他的名字命名的美食，如萨瓦兰奶酪、萨瓦兰蛋糕。

他是最坎坷的美食家，出身贵族，担任要职，又亡命天涯，最后沉心美食，完成“饮食圣经”。

让·安泰尔姆·布里亚 - 萨 瓦兰（1755—1826），出生于法国贝莱，法国律师、政治家和美食家。曾在法国大革命时期的制宪议会任职，后回到家乡贝莱担任市长。曾经流亡美国，在纽约帕克剧院担任首席小提琴手。1796年，他获准回到法国，开始创作《厨房里的哲学家》，但直到 1825 年才出版。

『贰』 厨房里的人类学家小说txt全集免费下载

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内容预览：
一顿晚饭一个人花一千元港币到底是太贵还是太便宜呢？这得看你是从甚麼角度来看这顿饭了。假如你是一般食客，你或许会觉得这简直是穷奢极侈，但你若是一个餐饮业的行内人，你可能就会认为这一餐的取价恰到好处，甚至物超所值了。
庄祖宜就是如此一位内行人，全靠她，我才知道香港星级餐馆真是艰苦经营，在那裏吃饭实在是太过“划算”。而这位香港内行人，居然是个台湾女子。
就我所知，香港至少有三位会吃会写还会煮的台湾女子。一位是黄宝莲，她的手势我亲口尝过，果然配得上美食散文家的身份。另一位是苏珠儿，虽只拜读过她的作品，但字裏行间也能让人读出她舞刀弄铲的俐落身影。最后，就是号称“厨房裏的人类学家”的庄祖宜了。
“饮食研究”是过去二十年来的新兴学术领域，裏头甚麼人都有，例如研究中菜西传历程的历史学家，分析英国人外出用餐意义的社会学家，解释咖啡和全球化关系的经济学家。其中最庞大的势力当属人类学，因为他们大概是最早把饮食当作……

『叁』 《厨房里的海派少女》这本小说怎样希望讲述里面一个故事。

《厨房里的海派少女》这本小说很不错，我用了两天把整本书读完，总体感觉很好。三个女人一台戏？五位少女演绎人生的精彩。

这本小说讲述的是五位少女的故事，发生在光绪年间的大上海，一家名叫“罗兰番菜馆”的西餐厅里。晚清的上海滩,在江南传统文化与近代工业文明的融合下,诞生了名为“海派”的独特文化,它既有江南文化的古典与雅致,又有国际大都市的现代与时尚。

最终，罗兰番菜馆齐心协力，根据学生的喜爱推出无数个新花样，让学生们高兴的停不下来。通过潜心推敲，推出炸猪排，其鲜美味道让所有学生、评委和在场维观朋友惊叹不已。谁输谁赢？还是德高望重的董存仁用了个折中的办法：宣判丁松明获胜，但是五天免费费用由蕃菜联合会承担…
一场惊心动魄的赌局落下了帷幕，《海派厨房里的海派少女》齐心协力获得了很大的胜利。

『肆』 好看的都市小说完本

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『伍』 一本都市小说主角他师傅很牛逼而且每天都要喝酒主角还不让喝 他还有两个师兄 一个在当官 问题补充：

超级强者和这一部有点像，你可以看看

『陆』 有一本书写的是一个厨房系统开了个小店作者名字里有个猫字是什么书

你说的这本网络小说叫做《美食供应商》，
作者的名字是 会做菜的猫。
到目前为止，此书还在一直更新中。
这是一本非常不错的系统流。
虽然这本书有点长，这还是值得一看的。

『柒』 最经典的都市小说排行

最经典的都市小说排行为：《全职高手》、《校花的贴身高手》、《生肖守护神》、《黄金瞳》、《修真聊天群》。

1、《全职高手》

《全职高手》是蝴蝶蓝连载于起点中文网的网游小说。故事讲述网游荣耀中被誉为教科书级别的顶尖高手叶修，因为种种原因遭到俱乐部的驱逐，离开职业圈的他寄身于一家网吧成了一个小小的网管。

4、《黄金瞳》

《黄金瞳》是连载于起点中文网的小说，作者是打眼。小说主要内容是典当行工作的小职员庄睿，在一次意外中眼睛发生异变。

5、《修真聊天群》

《修真聊天群》是网络写手圣骑士的传说创作的一部都市修仙类网络小说，首发于起点中文网。讲述的是本来是平凡的主角加入了一个聊天群，却发现里面都是修真者，后来走上修炼道路的故事。

『捌』 厨房乐趣,作文三百字。

今天,我放学回家,看见妈妈卧床休息,原来妈妈病了.我没有惊扰妈妈,独自到厨房找东西吃.可是我翻箱倒柜,几乎把厨房翻了个底朝天,也没找到一顶点吃的,就在肚子饿得快扁的时候,上苍有眼,爸爸回来了.
爸爸刚进门,我就催爸爸快去做饭.爸爸说：“你来做我的小帮手吧!”“好啊!”我满口答应.
开始做饭了,爸爸和面.和面对爸爸而言,那可是小菜一碟.剥葱剥蒜可难坏了我.剥蒜时,蒜片好像故意跟我作对,指甲都掐疼了,可还是剥得不怎么干净；剥葱就更难了,辛辣的葱味呛得我直流眼泪.爸爸开始炒菜了,我在一旁观看,可这油点子不管三七二十一,一个劲儿往我身上蹦.“哎哟!”烫得我直叫唤.我现在才明白,做饭并不是一件容易的事.
这时,我突发奇想,要是有一个声控厨房那该有多好啊!
晚上,我做一一个梦,梦见我们家安装了一个高科技的声控厨房,我可高兴了,立刻叫厨具做一顿美味大餐,话音刚落,锅碗瓢盆就翩然而至.筷子夹了一块羊排喂到我嘴里,还没等我咽下去,勺子又舀了一勺汤让我喝,刚喝完,筷子就忙着给我夹这夹那,各种美味佳肴应有尽有,吃得我不亦乐乎!
就在我大饱口福之后,突然一阵刺耳的铃声把我的美味佳肴统统给轰走了.梦虽然醒了,但我的思绪还仍然停留在梦境当中,我相信在不久的将来,这个伟大的工程将由我亲自完成!
网络专家组很高兴为你解答,如果你觉得有帮助,请给好评哦,...

『玖』 求小说《御厨房里那些事儿》

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