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作者鱼面丸子的小说

发布时间:2021-10-28 13:42:58

『壹』 有关鱼类方面的著作有哪些

明清时期,对水生动物的研究利用达到了高峰。与植物相比,尽管对动物特别是水生动物的研究著作较少,但还是可以看到前后相因、各具特色的水产专著系列:鱼类方面有明·黄省曾的《种鱼经》,杨慎撰、胡世安补的《异鱼图赞补》,顾起元的《鱼品》,清·陈鉴的《江南鱼鲜品》,著者未详的《渔书》和《官井洋讨鱼秘诀》,朱俨的《鱼谱》;兼及其他水生动物的综合性著作有明·屠本畯的《闽中海错疏》(1596)和《海味索引》,李调元的《然犀志》(1779),郝懿行的《记海错》(1801),郭柏苍的《海错百一录》(1886)、《闽产录异》和范端昂的《粤中见闻》等。继宋付肱《蟹谱》、高似孙《蟹略》之后,清代有褚人获的《续蟹志》和孙之的《晴川蟹录》。这些著作中以记鱼最多,反映了鱼类在水生动物中所占地位;记福建水产最多,反映了当时福建在沿海开发以及商业贸易中的地位。

『贰』 鱼肉丸裹红薯丝叫什么名字

四川特色滑肉汤,红苕粉如何裹浆是关键,肉片滑而不散越吃越香
食材准备:

里脊肉(猪瘦肉)150克

雪菜2根

红薯淀粉3大勺、温水少许、开水适量

葱末姜末适量

食用油、料酒、盐、生抽

做法:
1、这道汤能不能做出滑肉的感觉,关键的一步就在于用对淀粉,以及如何搅拌到适合的状态。

首先一定是用红薯淀粉,也称红苕粉。三大勺用少许温水先融化,接着缓缓倒入滚烫的开水,量不用多,边倒入边用筷子搅拌,让淀粉浆呈现略带透明的状态,搅拌的时候带有纹路,这样才能裹住肉片不散。

2、2根雪菜反复冲洗去除盐分后切段,猪瘦肉切薄片,用少许盐、料酒和一小勺食用油抓匀,再切适量葱末姜末。

3、肉片抓匀腌制个三四分钟,就裹浆,可以这样带着手套,充分抓匀。

4、锅内放入适量清水烧开,放入肉片,用筷子迅速滑散,裹着红苕粉的肉片遇热后,淀粉就呈现透明状态,肉片裹浆也能滑而不散。肉片放入后,约一分钟左右就形状固定了。

5、保持中火,倒入雪菜段和姜末,来一小勺生抽和少许盐调味,煮2分钟。撒上葱花,等个半分钟就可以关火了。

6、每每做了这道汤,我觉得直接汤泡饭就非常好吃,如果只当是个汤就蛮可惜的。

做起来真是没什么难度,却能呈现特别鲜美的口感,这道地方特色汤品,很值得收藏,自己日常做上几次呢。

『叁』 鱼丸的小说

鱼丸的由来

传说鱼丸最早出现于秦朝 江浙一带。秦始皇云游江南到了湖州,喜爱鱼米之乡的鲜鱼,但鱼肉剌多,吃起来极为不便,便下一道谕旨,要求随行厨子送上的鱼必须将鱼剌剔净,否则斩首。厨子前思后想不得要领,气急之下,抡起刀背猛砸砧板上的鲜鱼,没想到歪打正着,鱼肉与鱼骨竟截然离析。得来全不费功夫,这种剔骨法让厨子惊喜不已。他灵机一动,索性将鱼肉剁成稀泥,然后包上鲜猪肉馅,团成一粒粒丸子,煮汤送上。这种吃法,深得秦始皇欢心,从此鱼丸便在南方流传开来。

福州七星鱼丸的传说

古时候,闽江之畔有个渔民。一天,有位商人搭他的船南行经商,船出闽江口,进了大海,正遇台风袭击。船入港湾避风时,不幸触礁损坏。修船拖误了时间,粮断了,天天以鱼当饭。商人叹道:“天天有鱼,食之生厌。能不能换换别的口味?”船妇说:“船上粮已断,唯有薯粉一包。”心灵手巧的船妇便把刚钓到的一条大慢鱼,去皮除刺,把鱼肉剁细,抹上薯粉,制成丸子,煮熟一尝别有风味。 事后,这位商人回到福州,便在城里开设一家“七星小食店”,特聘这位船妇为厨师,独家经营“鱼丸汤”。开头,生意并不兴隆。一天,一位上京应考的举子路过此店就餐。店主热情款待,捧出鱼丸。举子食后,颇觉味道极美,便题赠一诗:
点点星斗布空稀,玉露甘香游客迷。
南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。
店主将诗挂在店堂上,宾客齐来观赏。从此生意兴隆,小店日日春风。“七星鱼丸”也从此得名。

晋江深沪鱼丸的传说

晋江深沪鱼丸在宋元初就甚有名气,据传与泉州太守王十朋有关。
时值泉州大旱,饿殍遍野,王十朋往城外法石寺观农。他发现秦桧亲戚秦兴正在寺内为老太君做生日,鱼肉满殿。秦兴得知太守到来,便到厢房求王十朋题词讨彩,并愿敬送纹银十两润笔。王十朋知秦兴没啥文化,官也是买来的,便提出诗成之后,一定要回市舶司当众宣读,纹银十两则捐给法石寺作求雨香资,大殿上的供品全部留下让寺周围村民分享。秦兴满口答应。 秦兴出题:“秦百兴升”。王十朋当场挥就:“秦家鱼肉满箩筐,百姓糠菜填饥肠。兴福毋忘造福众,升官莫作殃民郎。”秦兴不知其意,兴高采烈与家人阿山回城了。
秦兴把诗拿到市舶司宣读,本想炫耀一番,不料却传为笑柄。秦兴不敢得罪这些新贵,把王十朋恨得咬牙切齿,同时,也把仆人阿山赶出秦家。
至麦子扬花与灌浆时,泉州连日淫雨。王十朋又到法石寺观农。路上,阿山拦住叫屈。王十朋便为阿山出了个主意。那次在秦家太君生日宴上,王十朋只吃了一碗水丸汤,但觉得水丸太硬,味道也不佳,他正有改良水丸的想法。于是,在法石寺内,王十朋便将京城御菜的做法与水丸结合起来,为阿山写下了选料、制作、汤头和内馅的方法.阿山如获至宝,带着王十朋的方子举家迁往深沪,按照王十朋的方子,做水丸卖鱼羹去了。

彭城鱼丸的由来

清朝康熙年间,徐州名牌老店悦来酒家,店主门徒李自尝曾以一尾鲤鱼制四菜:银珠鱼、醋溜鱼丁、多味龙骨、鱼衣羹。其中以“银珠鱼”为最佳。清代状元 李蟠在该店品尝此菜后曾赋诗赞曰:
鲤鱼脱身化银珠,多味龙骨腹中囿,
大海漂浮王子衣,弯刀纷纶糖醋溜,
点化肴羹瑶台献,千载毛遂遗风留。
康有为过徐州时。名厨翟世清亦烹银珠鱼奉献,康品尝后乃挥毫题联:“彭城鱼丸闻遇迩,声誉久驰越南北”。自此,银珠鱼改名“彭城鱼丸。”

『肆』 陈章华小说集《混子是条什么鱼》出版

青年作家陈章华的中篇小说《混子是条什么鱼》刊发于《东坡文艺》第五期头条,我饶有兴趣,不忍释卷,一口气读完。阅读过程中,我脑海里不断浮现出一个画面,这幅画就是全国第十一美展获得金奖的油画作品《小夫妻》。此画是广东画家李节平的作品,他运用油画写实手法,成功塑造了新时期农民工的典型形象。画中,灰暗的水泥墙前,年轻的丈夫手拿砌刀准备把最后一刀水泥抹上墙,他的妻子则弯着腰,准备挑起泥桶……画面构图平淡无奇,色调也很平常,油画语言更是朴实无华,呈现的人物形象则健康、积极、向上。据说,此画能否评为金奖,曾引起了争论。有评委认为太平淡了,在手法上几乎没有什么创新,甚至土气、落后;力挺的人则赞扬此画“弘扬主旋律,释放正能量”。我喜欢这幅画,恰恰是它的土气,它的质朴,它平淡之中的不平凡,它展现的积极进取、清新感人的精神品格与昂扬向上的时代气息。

章华的小说《混子是条什么鱼》前几节读起来令人愉快的,调子很明朗,颇能抓住读者。尤其是小夫妻间那种小俏皮小情调,令人会心一笑,是啊,谁没有过玫瑰色的年华呢?我一下就进入文中,一度将小说中的混子亮月与李节平画中的形象划上了等号,他们生于穷困,但人穷志不穷,不等不靠,凭自己的一双手,创造属于自己的美好未来。他们共同努力,一起打拼,心往一处想,力往一处使,让人温暖,叫人感动。然而,读着读着,心情开始沉重起来,及至文末,心酸、抑郁、忧伤,甚至发出无奈的一声叹息!

混子和亮月,是如同《小夫妻》画中人一样,他们年轻,有活力,有激情,有梦想,所不同的是,迫于生活压力,混子外出打工,女的在家留守,不得不两地分居,忍受着生理与物质、情感与归依的双重困境,他们在日复一日的思念、等待、煎熬中,艰难维护着一个来之不易的小家,这个家有着沉重的负担,上有目障的老人,下有柔弱无依的女儿……在经济社会不断发展和改革开放不断深化的当下,类似亮月和混子这种生存状态的农村家庭,实事求是说,是再寻常不过的。在我的老家,乡村已经逐渐萎缩,有的村庄十室九空,留守的也是老弱妇孺。城镇化的发展,是以乡村的缩减换来的,这是社会历史发展的必然。

据我所知,在中西部经济欠发达地区,比如黄冈市,打工经济甚至已成为乡镇县域经济的的支柱,成千上万的农民工进城务工,早已是社会生活的一种司空见惯的常态。近十几年来,文学艺术各个门类,底层写作、关注民工一直风潮不减,已成为一个特定的表现题材,这是社会存在在文艺中的反应。在这空前的社会变迁中,具体到每一个人活生生的人,他们的生活情态,他们的心路历程,他们所遭遇到的变故动荡,又有谁能切身体会到呢?老实说,作为城里人,我感到隔膜,或不屑去关注。章华的小说,打开了一扇窗,帮我走进打工者和留守者的生活内核和心灵深处,较为真切地了解了混子亮月他们,是怎样一条悲哀的混子,是怎样的一轮忧伤的亮月。



混子是条什么鱼?初读题目,还真不知道混子到底是条什么鱼,特意网搜了一下,原来混子就是平常所见的草鱼。若以牲畜类比,胖头鱼大概像猪,憨头憨脑的有憨福(就像文中的“胖头”一样),那么草鱼就好比牛,牛是什么品格?任劳任怨,踏实肯干,无私奉献,强劲厚实,生命力旺盛。生命力旺盛的标志之一,便是性欲的旺盛,那是一种鼓涨的生命激情。作者由衷写道:“那时候多好啊,十七八的花骨朵,夜夜过得活色生香。两人都身强力壮,都很贪杯,一晚上最多的要醉上好几回。”关于夫妻间性事的描写,在小说中占了很大篇幅,以至于我在阅读的过程中,心湖也禁不住泛起了小涟漪。我被这种浓郁的暧昧意绪所笼罩着,仿佛嗅到了植物咸腥的汁液气息,仿佛看到鲜花盛开、蜂围蝶阵的灼热图景。

小说第五节中有一段对话,初读不过是小夫妻间调情的“荤话”,但我读后,感到难过。话说,为了赚钱,也为了能隔三差五与亮月厮守,混子选择在武汉、黄州等离家较近的城市打工,头天回,次日走,来去误了工,还花了车费。亮月心疼钱,说“要尽量克制些(欲望)……“四五百块钱可以买好多东西哩。我们要给儿子买奶粉,将来还要买房子,要送儿子上大学,要用很多钱,得学会节约。”接下来混子说:“我看一点也不亏,来,我给你算一算。(混子就掰起指头,油腔滑调地算起来),我们来一次,要亲几多嘴,要抱几多次,要摸几多回,还有,你要尖叫几多声,出现几多次快感等等,把这些统统加起来,一个亲嘴才几毛钱,一个抱,一个摸才几块钱,一次尖叫才……”

夫妻之事,人生大伦,本该朝夕相处共享鱼水之欢。为了生活,不得不别离,不得不计算每一次的亲热的成本和代价。爱情当然不能用金钱来衡量,作者这样写,表面上看是混子“不正经”,实则是一种无奈,是要给妻子一个心理安慰。这对信奉“距离产生美”的某些人来说,无疑是一种对比,一种反讽。我读到这里,内心竟颤了一下。有些底层的人们,有太多艰难困苦是我们不了解无法想象的。陈章华的可贵之处就在这里,他已经是一个城里人,但他放下身价,以向下看的视角、以悲悯的情怀来描写他所窥见的生活真实,这了不起。作家陈章华与画家李节平一样,也许他们的表达手法是土气的,但是,他们是接地气的,是真实动人的。

章华写性,不是为了刺激感官而写,他写性也是为了制造冲突、推进情节、塑造人物,为主题服务。在小说中,蓬勃的欲望与困顿的现实,似乎永远难以达成妥协。在满足物质欲望的同时,不得不压抑作为一个鲜活的生命个体的本能欲望,从而造成一种分裂,一种撕扯。在章华给我的信中,他写道:“……就是表现乡村留守妇女的情感压抑,主要是性压抑问题。在外打工的男人,也同样面临这个问题,但是不少人采取传统道德之外的方式释放了,而留守在家的三八大军,苦不堪言,置于传统道德的大网之下,她们犹如困兽,孤独、寂寞、无聊,有的把持不住自己,也红杏出墙;有的在挣扎,精神生活陷入僵局。但如亮月者依然对爱情、亲情和美好生活无限热爱,坚守在日益“荒芜”的乡村,虽然苦累,但有精神支柱昂然挺立。”当火热的情感和汹涌的欲望遭遇到了贫困与分离,就只有采取实用主义:“为赚钱、灭人欲”,或者“赚钱买欲”。可是,钱可以赚,欲也可以买,但情感精神是不能买卖的。小说暴露了现实的无奈和残酷,作者发出了深沉的喟叹和无限的悲悯。



陈劲松在《小说的尊严》里倡导“精神叙事”,借以确立小说尊严。他说:所谓精神的叙事,即是在小说创作中“能看到生命的宽广和丰富,能‘饶恕’那些扭曲的灵魂,能有无所不包的同情心,能在罪与恶之间张扬‘无差别的善意’,能对坏人坏事亦‘不失好玩之心’,能将生之悲哀和生之喜悦结合为一,能在‘通常之人情’中追问需要人类共同承担的‘无罪之罪’,能以‘伟大的审问者’和‘伟大的犯人’这双重身份写出‘灵魂的深’。”换句话说,能通过小说传达出人情与人性之美,将生命关怀和悲悯情怀渗透其中。”参照此论,不难看出章华是完全按照“传达出人世的善良和温情,表现出心灵的真实和厚度”这个“精神叙事”的创作标准来自觉地进行创作的。

在“传达出人世的善良和温情方面”方面,如第五节,章华写道:“她们在空巢里守望,守望什么呢?亮月想,无非是守着老人和儿女,眼巴巴望着远在外地的丈夫,像放出去的一个风筝,线虽然攥在手里,但生怕一不小心弄断了。老人难伺候,儿女不听话,男人隔省隔县,还容易生出花花肠子。所以,她们心里的这根弦,老是绷得紧紧的,弄断了哪一头,都会要了她们的命。漫漫长夜,独守空房,美好的日子就这么白白流走。她们就这么苦苦地撑着,苦苦地熬着,眼睁睁看着自己花朵般的容貌,一天天变憔悴,一天天老去,直至变成老妇女。纤纤十指,会变成鸡爪;风摆柳的水蛇腰会变成粗水桶;光滑细腻能掐出水的皮肤,会变成爬满老年斑的老鸡皮......”体察入微,贴心贴肺,深情婉至,以己之心体量留守妇女的艰难,道出了这个特定社会群体的辛酸忧惧。这告白,让我信服,让我感动,让我佩服他观察与体验生活的深入精细。

在“表现出心灵的真实和厚度'方面,如第九节:“不过,一想到混子也在同样惦记着她,她的心里就甜滋滋的,一天一天慢慢挺了过来,孤单的日子走过来后,再回头去看,倒觉得有一种成就感,也并没有觉得日子特别难熬。”这段话更是击中了我,熬过了孤单的日子,竟然会产生一种成就感,这可能吗?当然!凡经历过“一种相思、两处闲愁”的人,凡体味过“才下眉头、却上心头”的人,都懂得作者此说,是多么入情入理!章华真正是将生命关怀和悲悯情怀渗透其中,所以写出了特别动人,特别有人性的温度。

实在说,写民工写底层的作品我也读过一些,比如浠水作家陈军猛的小说《桂花的楼房》,留守妇女桂花,为了建造自己的楼房,不得的委身于村干部……陈军猛写出了赤裸裸的现实。章华则从关注农民工的性问题角度切入,既独辟蹊径,也充满冒险。作者把握住了叙说的分寸,驾驭住了小说的节奏,并保留了一份纯真:亮月守身如玉,并未红杏出墙;混子也把持自己,未见出轨——这尤其可贵!这对小夫妻,就像李节平画中人一样,为我们保留了一份希望和亮色,固守了一座纯净的精神堡垒。立意可谓高远,也是文学作品有益于世道人心的价值所在。



在阅读小说的后几节时,我不断在思考一个问题:混子到底是怎么死的?在文末,章华给出了混子死因的几种版本,有意放了几个烟雾弹,迷雾重重,有点悬疑色彩。其实,读者从亮月看到混子那烧成灰也认得的“一笔鸡哈狗扒的字”就已经知道了答案,混子的死因,胖头的版本才是“正版”的。我的理解,混子表面上是卷入了一场情感的纠葛,被误伤,然后自尽……毋宁说,混子死于欲望,死于困境,死于扭曲的现实,死于分裂的人格。

作者来这么一个开放式的结尾,既增加了小说的现代性,在技术层面,与传统写实拉开了距离,同时,也是人物性格发展的必然,更是社会现实生活的生动折射。首先,信息社会,舆论纷纷,很多时候是难以真正抵达事实真相。其次,作者大概也是借以“版本”的衍生,来暗示打工群体中类似事情的多元可能性。正如章华所说:“混子作为一个民工的代表,三种版本,代表民工们对待家庭,个人性压抑问题的处理方式,一者坚守,二者迷茫,失去自我,三者背叛,小说中冷酷地玩失踪,跟了富婆一种就是。”

小说中写到了一个人物,就是与混子合租的工友黑皮,黑皮找了一个名叫腊梅的女人一起搭伙过日子,但其实他们各有家室。像他们这样的临时夫妻也是一种打工族中的普遍现象,也并不能盲目指斥为“道德败坏”,如果站在当事人的立场上或“精神叙事”的原则上看,他们的所作所为,自有其合理之处。作者设置的黑皮与腊梅,更强烈对比出混子和亮月的忠贞程度和人性高度。在纠结“混子是怎么死的”这个问题上,我甚至怀疑黑皮这个人物是否真的存在过,也许黑皮就是隐藏在混子灵魂深处的另外一条混子?

在小说中,性描写占了一定的篇幅,借此反复强调和渲染小夫妻欲望的旺盛,甚至是亢奋。而在他们两地分居之后,才是考验的开始。在亮月这边,胖子对她旧情不断,一有机会就试探诱导,而她不为所动,故而难得可贵;而在混子那边,则不明写,是采取黑皮腊梅搭伙、胖头的滥交等烘托对比的手法来暗写。我们可以设身处地地为他想想一下:作为混子,他是一个男人,虽然穷困,但他一样有正常的欲望。在民工聚居地那样一个混乱环境里,他如何解决汹涌的性渴望?也找个女人搭伙过日子?或找鬼影一样的站街女?但是,他又有那样一个美丽忠贞的妻子,他怎么办?如果他找了女人,他的淳朴本性决定了他一定内疚自责;如果他不找,欲望又烧得他面目全非……

在富州,混子到底过着怎样的情感生活?在那个晚上,到底发生了什么?混子是怎么死的?是引起了腊梅老公的误会?是来自腊梅的直接毁容?或者混子根本就没死,只是失踪了?我们不得而知,章华也没有给出一个明确的答案。他甚至故意减少了关于混子的笔墨,除了给胖头的电话借钱求救之外,混子失踪后几乎没再路面,一切说法都是出自他人之口。这种处理手法类似于国画中的留白,不着文字,胜过千言万语,虚白生物,读者可以去补充、去想象、去思考——这才是高明的技巧。

艺术不是真理,它只是引导我们如何去发现真理。一个优秀的作家,一部优秀的文学作品,从来都是这样:只摆出他所看到的事实,提出他所思考的问题,而几乎不提供解决问题的具体可行的方案。小说不是制度规定,不是操作流程,小说只是小说,在我们千千万万的读者读完之后,自然有千千万万的解决方案。混子是怎么死的?章华给出了几个版本,我们也可以提供自己的版本,在读者的参与之中,我们可能还是没有找到混子的死因,但是我们与作者一样共同关注了这样一个事件、这样一个人物、这样一部小说、这样一个时代。



为了增加小说的可读性与批判力度,作者也写了一些美好的事物。如第三节描写了黄梅特产鱼面、第四节写到了采菱和民俗“撤帐”,这些描写美不胜收,极具文学感染力。作为一个外地人,我对鱼面比较陌生,作者写这种地方土特产的制作过程,既写出了风土人情,又塑造了亮月这个女性的心灵手巧。写采菱角这一段,我就感同身受了,因为我也有类似的经历和体验:“菱藤越织越密,把船底兜住了,划不动的时候,细哥就让亮月坐入木桶,放到湖中。亮月蹲坐在桶中,拉着菱藤儿穿行其间。亮月的眼尖,小手下去翻起一根菱藤,准能翻出一蓬红菱。她兴高采烈地忙个不停,左边,右边,前边,后边。红菱一般有四个角,两边翘起,中间特别像两只牛角,遇到又肥有嫩的,她就嘴馋起来,剥皮掏瓤,吃得满嘴喷白浆。往往一桶菱角还未装满,她已经吃了个肚儿圆。”文字优美,如诗如画,读来兴趣盎然。再比如撤帐那段,民风民俗绘声绘色如在眼前。这些温情而美好的事物,与小说后面部分的凌乱的工地、乱糟糟的蜗居、冰冷的大雪和雪中的城市,产生了一种强烈的对比,很好烘托了小说主题向纵深的的推进,同时具有隐性的却是有力的批判效果。

章华是一个青年作家,他把握主题的能力,他驾驭文本的能力,他运用语言的能力,尤其是对生活细节的熟稔度,令我非常佩服。章华就像一位绘画高手,能用寥寥数笔,生动刻画出一个人物来,这不是一般的境界。我注意到小说中有一个容易被忽略的人物,那就是混子的老母亲,这是一个怎样的女人?在小说第六节写道:

“鱼面和猪腿都炖熟了,香气飘出来,亮月端上桌,先盛了一碗混子的瞎子娘。老娘问亮月,都要下雪了,混子那个鬼东西,还冇到家吗?亮月说,应该快了吧!他是昨夜的火车,今天下午可以到九江,晚上到家不成问题。老娘说,哎——,年头到年尾,见不着人影,也不晓得能带回来几多钱?亮月说,听他说不错吧!有三万多。老娘却不以为然,这么点有么事不错的,人家胖头一年二十多万,抵得上他卖好几年的命。亮月也没有好语气,回敬她,人家会来事,走了狗屎运,你儿子没那个命。我晓得你一直后悔找了混子,老娘冷笑一声,要是当年跟了胖头,不也跟着成了富婆?噎得亮月只有跺脚的份,好心端鱼面给她吃,倒受了她一餐气,真是狗咬吕洞宾。”

这一段,看似漫不经心,但举重若轻,字数虽不多,但人物的形象已经很丰满了。这段文字照应了第五节中提到的“老人难伺候,儿女不听话,男人隔省隔县,还容易生出花花肠子……”据此,混子妈和亮月的婆媳关系,也大致可以了解一二。混子妈是怎样一个老人?得了青光眼,眼睛不好使,心里明镜似的,人格却多少有些扭曲。她对自己的儿子,是心疼的,但她说出来的话,却是不满的。明是不满,其实是敲打媳妇:“这么点有么事不错的,人家胖头一年二十多万,抵得上他卖好几年的命……”而亮月则羞愤不已满怀委屈:“好心端鱼面给她吃,倒受了她一餐气,真是狗咬吕洞宾。”这一则对话,生动注解了什么叫做“老人难伺候”。

混子妈和亮月,都指望着同一个男人,她们都是孤独的,但又是隔膜的。其实,孤独的不仅是混子、亮月、混子妈,还有亮月爸妈、女儿星月,以及胖头、黑皮、腊梅……几乎小说中每一个人人物都是孤独的值得悲悯的。一个个孤独的灵魂,需要安妥,需要温暖,而他们的周遭,如大雪天一样寒冷,这不仅是打工族群的现状,也是人生的现状。小说很多地方虽然写到了火辣辣的性,其氛围也饱含着欲望的热度,但难以隐藏内心深处的僵冷孤独。反过来说,正是内心的孤冷,所以才需要肉体与欲望来点燃爆发?



在我看来,小说《混子是条什么鱼》是一篇优秀作品,但也有一些小瑕疵,试举几处,与章华商榷。一是,混子的死因仍值得怀疑。混子为什么要死?作者似乎留白留得太多了点,似乎还要再交代明确一点;二是,尽管性爱描写作用不可或缺,但觉得篇幅还是过多了。章华写性写得实在精彩,有点津津乐道刹不住车的意思,但过多过好的描写,多少总会转移读者的注意力,如果稍微节制一点,或许更好。三,结尾部分匆忙了。亮月的移情别恋,似乎太快了一点,损伤了这个人物的形象。另外,可以给她安排一个不同的归宿,如果就汤下面投入胖头的怀抱……这就脱不了俗套;其四,文章第三节明白写的是“女儿已经四岁多了,很有主见,嘟着小嘴,不肯去外婆家……”可是在小说中,几次提到了混子和亮月有个儿子。比如亮月说“我们要给儿子买奶粉,将来还要买房子,要送儿子上大学,”文后遗书里也写道:“亲爱的老婆、儿子……”到底是女儿还是儿子?

当然,以上列举有点吹毛求疵。总体看来,《混子是条什么鱼》是一部好小说,是难能可贵的优秀之作。编辑潭冰将它放在头条发表,也的确是慧眼识珠。章华是近年来黄冈文坛脱颖而出的一名优秀的青年作家,是本土新生代作家的佼佼者。他与我同岁,还很年轻,经过人生岁月的沉淀和写作实践的磨砺,我相信并盼望他写出无愧于时代、无愧于自己的大作品来!

『伍』 求一个主角重生钓鱼方面的小说,主角第一次钓鱼钓上来一个大鱼鳞泡水做的鱼饵非常引鱼

是《游钓天下》

作者: 萨瓦斯托波尔

第六章 那片鱼鳞

『陆』 鱼面的介绍

鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷,放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊开,待冷却后用刀横切成薄饼,于日光下晒干即成。可单炖,加肉同炖,做火锅主料,亦可油炸而食。炖熟为面条状,故称鱼面。其味鲜美,虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。

『柒』 做鱼丸子的材料

自己动手做鱼丸,要准备鱼肉,猪油肉,料酒,黑木耳,
买条鱼,去骨,把鱼肉跺碎,把猪油肉也跺碎,把鱼肉和猪油肉放在一再跺,一定要跺的很烂哦,再放料酒,再把跺好的黑木耳放进去,这三种材料放一起,拿几双筷子搅拌,一定要顺时针搅,反正要同一个方向不停的搅,旁边放盆清水,你不停也搅,可以时不时的把搅好的拿一小块放在清水里试试,如果鱼丸是浮在水面上的,那说明做成功了,如果是沉在水底的,那说明你还要继续搅,直到浮在水面上为止,记住一定要顺时针方向搅拌哦,不然鱼丸是浮不起来的哦,至于做鱼丸的辅料方面,你可以根据自己喜好加些肉皮什么的,味道也不错哦。

『捌』 玉米面老板鱼丸子

这是一道比较好吃的饭菜呀,相信嗯,经过认真的学习,我们也能做出一手好吃菜肴

『玖』 吃鱼丸拌面,每次吃面加几个丸子才是最好吃的

吃鱼丸拌面,
每次吃面加六个丸子
才是最好吃的

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